【大紀元2014年02月14日訊】（大紀元記者狄凡妮維州報導）樂朋烘焙屋（Bakery Le Pain）主要經營法式和日式麵包、 蛋糕和點心等。各類蛋糕一應俱全，奶油、 黃油、 咖啡、 芒果、 玉米、 草莓、 綠豆、 紅豆等不同風味的製品普遍受到顧客的歡迎。
　　
極富創意的店主金老闆（Kim）每當腦中靈感閃現，就將它們付諸實踐，所有製品都是他親自動手加工製成。出爐的蛋糕和點心造型各異，精巧可愛。亞洲人比較喜愛的傳統點心麻薯和桃酥，在樂朋烘焙屋也可品嚐到。而且有多種餡料選擇，價格合理。

　　
製作麵包不難，做出好的麵包卻需真功夫。樂朋的麵包製品從加工到呈遞到顧客手中，都是店主親自為顧客服務，點滴之間都凝聚著他的真情實意。

　　
Kim注重選用高品質食材，用誠意和善心對待顧客。他每天需花很多時間挑選材料。比如，精挑細選的板栗和芝麻、高質量的黃油、天然食用油和糖料，都可見他傾注的用心–保證食物的健康。
　　
對Kim而言，做麵包本身就是他的愛好所在，並深深的融入了他的生活，成為生命很重要的一部份。40多年來，這種愛好帶給他快樂和充實，顧客表示讚賞和滿意，其意義遠甚於做生意的概念，

　　
Kim從20歲時，就開始接觸麵包製作，現在已經具有40多年的豐富經驗。他早期曾在一家大麵包店做過麵包師。自己開店後，擁有更加自由發揮潛力的空間。每隔一段時間就會設計新的產品，或推出新的口味，顧客可免費品嚐。他還虛心接納顧客的反饋，從中汲取經驗，做出令顧客更滿意的製品。

　　
該店經營兩年多以來，顧客盈門，生意紅紅火火，回頭客越來越多。Kim期望再開一家麵包店。
　　
他為人簡約、低調，婚姻美滿，家庭幸福，與妻子相濡以沫，一對子女可愛優秀。當被問及如何應對夫妻之間出現的不愉快時，他說：「一定要告訴自己『停』。」然後向內找自己，從自身找原因，首先看自己存在甚麼問題。金太太也滿臉幸福的說：就互相忍讓一下唄。
　　
Kim有一個非常讓人羨慕的處世態度：對任何事情都保持樂觀的心態，所以在別人眼中看起來困難的事情，他卻能輕鬆解決。開店兩年來，一切基本都是順利進行。
　　
Kim說：「為了幸福的生活，你要保持樂觀。為了健康，你也要保持樂觀。要樂觀，為別人著想。如果不樂觀，你怎麼能面對人生的挑戰呢？」
　　
甚麼時候見到Kim，他都是充滿著祥和。Kim表示，他在做麵包糕點時，想到的是客人品嚐時的快樂，他把這種美好祝願傳遞給來店裡的顧客。
　　
樂朋烘焙屋還提供婚禮、 生日蛋糕、 宴會甜點服務。小朋友生日時，該店可根據需要，專門製作生肖或他們喜愛的圖案。本週情人節來臨之際，樂朋烘焙屋會推出一批心型蛋糕，寄托店主「有情人終成眷屬」的美好心願。
　　
樂朋烘焙屋（Bakery Le Pain）地址：13955 Metrotech Dr., Chantilly, VA 20151 (Chantilly Lotta Plaza內）
電話：703-263-2000（英語、韓語）
營業時間：每天9am – 9pm

（責任編輯：楊飛）