【大紀元2012年09月02日訊】(大紀元休斯頓工商訊)位於敦煌廣場內“水晶伶冰品屋 BoBa Lounge”是來自丹佛巿擁有20多年餐館經驗的楊老闆夫婦經營。他們當初來到華人聚集的休斯頓，希望提供家常美食給當地民眾。

雖然經營不長時間，但已經累積了不少固定顧客。店裡的各類臺灣小吃、台灣傳統便當、各類麵食、台式刨冰、奶茶、奶昔及雪泥，均深被休斯頓民眾所喜愛。有些常客經常來光顧，都認為水晶伶冰品屋的食物很健康、新鮮且具有濃厚的家鄉風味。

楊老闆表示為了做出台灣傳統口感，主要材料均來自於臺灣。不添加味精，吃完後不會感覺口渴，身體無負擔。公司行號常常一次點二、三十個便當，下個月要做三百多個便當外送。有一位客人曾經點了一份豬腳便當並表示不油膩，不會太鹹，口感十分不錯。有人喜歡雞排的香酥好吃，份量物超所值。有一個客人曾在臉書上留言，說雞排比他的臉還要大！招牌麵牛肉麵更是老饕的最愛，還有豬腳麵、切仔麵及炸醬麵。便當類包括香酥雞排便當、鹽酥雞便當、豬排便當、魚排便當、素鱈魚便當、滷味雞腿便當等。

楊太太持有美國餐館經理人的執照，講究衛生。值得一提的是楊老闆擁有Dairy Queen的執照及七年營業經驗，所做出的冰沙奶昔、美式聖代具有美國風格。草莓冰沙雪泥採用新鮮草莓及草莓汁，每一口吃得到草莓，每一口都回味無窮！冰品類包括芒果爽、綠茶爽、芒果刨冰、臺式刨冰、梅子綠茶、奶茶、波霸奶茶、鮮果奶昔、冰沙等等。

近期推出精美可口便當，買十送一或免費贈送一杯五百cc飲料。歡迎公司行號及銀行、社團團體訂購。電話：713-270-8889。地址：9889 Bellaire Blvd. Suite D228, Houston, TX 77036（敦煌廣場）。營業七日，時間：早上十一點至晚上十點。