小發明大有用:多功能筷子得心應手

容乃加

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傳統筷子歷史悠久,有人動了它的腦筋,也得到很好的回報。2010年,台灣的一名大學生將筷子結合夾子功能,使得連不曾用過筷子的人都可以輕鬆用它夾起食物,而且筷子尖端略略翹起的設計,也解決筷子放在桌上沾染細菌的問題。這項創新筷設計參加馬來西亞第21屆國際發明展中得了獎;立即有廠商看上這項設計推展到國外中國餐廳的商機,簽了50萬元台幣的專利授權金。

再看看這款新筷子,多元化功能的設計,匠心巧具。首先是加長的設計,可讓掌廚者翻拌鍋子中的食材免受熱燙;接著是另一端筷頭變成了量匙和小叉子,量匙還具有刻度,方便取用鹽等調味品;小叉子用於插取鍋中物,也方便試探、確認熟度;一筷子在手多種功能組合得心應手。採用耐熱矽膠材質作成的筷子能耐煮食時的熱度。

多功能筷子(攝影:容乃加/大紀元)

小東西大天地,從不便、不足處出發,用心改造,變化巧妙,存乎一心!@*

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