芦竹沟，位于台南市北门区，是一座充满纯朴渔村风情的地方。这里不仅是台湾重要的牡蛎养殖基地，也拥有令人惊艳的落日美景，吸引着摄影爱好者与旅...

蚵仔面线、蚵仔煎、炸蚵仔新鲜上桌，越南蚵仔、韩国牡蛎、台湾蚵仔有什么“美味”故事？国立中山大学开设印象海味微学程，海洋生态保育研究所团队...

美国食品和药物管理局本周连续向餐馆和消费者发布警告，称有多批牡蛎和蛤蜊可能受到诺如病毒污染，建议不要食用并将其销毁。这些受污染牡蛎和蛤蜊...

近日传出中国牡蛎经金门走私进入台湾，混充成台湾牡蛎贩售，引发食安疑虑。农业部长陈骏季27日表示，将与金门县府合作推动牡蛎养殖登记制度，养...

立委张宏陆、王美惠、黄捷27日针对中国牡蛎大量从金门来台、海巡署前第六岸巡队吴姓女下士向中共泄密被判刑6年2月等事情进行质询，海委会主委...

位于费城中国城附近的瑞汀农贸市场( Reading Terminal Market)于1893 年开张，拥有悠久历史，也是来费城的游客一...

中秋节将至，牡蛎是烤肉受欢迎食材之一，随着国产牡蛎生产量逐渐下滑，在供不应求的情况下，进口牡蛎占比逐渐增加，冲击台湾牡蛎产业。专家分析...

嘉义县政府为推广嘉义在地牡蛎，29日举办“东石蚵 营业中”活动记者会，渔业署代理署长王正芳、嘉义县长翁章梁、立法委员蔡易余、东石乡长林俊...

嘉义县牡蛎养殖受强台凯米影响甚钜，7月24日至7月26日期间，东石布袋沿海出现十级强阵风及6米大浪，因逢农历大潮且台风暴潮，造成牡蛎养殖...

加拿大食品检验局表示，在爱德华王子岛省至少一个地区证实了存在一种“令人担忧的”寄生虫，并已从几个牡蛎养殖场提取了样本进行检测。

立委陈亭妃曾针对中国牡蛎混充成越南牡蛎进口至台湾，要求政府加强边境及市场检验，另也在去年针对2025年纽西兰乳品将以零关税输台一事质询...

立委陈亭妃办公室19日透过新闻稿表示，陈亭妃接获安南区四草蚵农反映近年来大量中国牡蛎以洗产地方式从越南借道来台，严重影响台湾本土蚵农的生...

由于担心加州爆发诺罗病毒，加州的餐馆和消费者被警告不要购买或食用墨西哥进口的某些牡蛎产品。 据《新闻周刊》（Newsweek）网站...

由于暴雨和洪水影响了澳洲东海岸两个最大的牡蛎养殖区的水质，今年牡蛎这种在圣诞节餐桌上最受澳洲人喜爱的食品可能会供应短缺。

美国食品和药物管理局（FDA）9月5日宣布，召回康涅狄格州格罗顿（Groton）8月28日到8月30日期间捕捞的牡蛎（oysters）...

食药署3月查获2批越南进口牡蛎含致癌无机砷超标达5倍。立委林俊宪5日指出，越南牡蛎占台湾进口牡蛎九成，呼吁政府加强查验和管理，并要求食药...

美国德州一名幸运女子日前与男友到餐厅享用晚餐，没想到在吃生蚝时发现一颗珍珠。这颗罕见的珍珠可能价值数千美元，可以让她发一笔小财。

在中国黄历新年即将到来之际，新西兰基督城机场增加了运往亚洲的货运航班，将美味的活龙虾、牡蛎和新鲜樱桃等高价值出口产品及时运达亚洲市场。

由于外州遭遇恶劣天气和虫害，今年各地对南澳牡蛎的需求量非常巨大，一些养殖者在圣诞节前就有望将牡蛎销售一空。

佛罗里达州一名男子吃了一只坏牡蛎感染上细菌后身亡。

美国宾州一名男子最近偕同妻小前往德拉瓦州度假。当他们在餐厅用餐时，他在蛤蜊里发现一颗罕见的紫色珍珠，而像这样的珠宝，市值可能高达几千美元...

如果你很想吃牡蛎，但又没有时间去你喜欢的海鲜餐馆享用，那就自己动手，体验一下焗海鲜的乐趣吧。洛克菲勒焗牡蛎的食谱是一道老式的作法，这道复...

加州卫生官员上周六（4月2日）表示，过去几周，加州至少有34人在食用了从加拿大卑诗省（British Columbia）进口的生牡蛎后...

乔州州议会于2019年立法允许并开展乔州沿海的牡蛎养殖业。由于其特别的地理位置，乔州海岸生产的牡蛎风味极佳。但是碍于缺乏商业牡蛎孵化场...

因食用未煮熟的海鲜而感染细菌的胃肠疾病在南澳有上升趋势，南澳卫生厅（SA Health）不建议孕妇、免疫系统低下的人或老年人生食海鲜。

“快！快去请药师”侍和子见状，整个人心都慌了，不只是因为她疼爱小初，更因为王子临走前，她向王子保证过一定会好好照顾小初。现在成了这个状况...

今天是入冬后第一场雪，山上整片白茫茫，火炉里煮着热茶，王子在整理行李，因为稍早之前，宫里来了信件要王子回宫一趟，行李准备好后，王子按照时...

据澳广新闻报导，维州Echuca镇居民Judy Dargan从当地一家超市买了一些牡蛎来犒劳自己和丈夫Brian。享用美味时，Judy突...