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韩国厨师每周一菜
编者按:“今天好想吃韩式螃蟹汤!”“一起吃炸鸡吧!”随着韩剧、韩综热播,是不是很想和欧爸、欧腻共桌用餐呢?布帐马车的街边小吃、简单美味的韩式拌饭,还有每餐必会出...
编者按:“今天好想吃马铃薯排骨汤!”“一起吃炸鸡吧!”随着韩剧、韩综热播,是不是很想和欧爸、欧腻共桌用餐呢?布帐马车的街边小吃、简单美味的韩式拌饭,还有每餐必会出现在桌上的泡菜,都是韩粉熟悉的地道韩国美味。受疫情影响,“想出国”的心愿迟迟无法实现,只能先以美食抚慰想去韩国的心情。
生酮、低糖的好物—韩式经典料理“海鲜煎饼”!但是,煎饼是运用大量面粉和大量油类才煎出酥脆的,是不是让人怎么想都是饮食控制期间的NG食物?知名网红波痞告诉我们,试着用替代性的粉类加上泡菜,就能做出超够味的煎饼来解馋了。
小银鱼味、辣味、泡菜味、海鲜味等4种口味的Cooksee米线,已在各大Hmart上架,您也可以通过亚马逊购买。下面介绍怎样轻松准备一顿精致的料理。
原料:嫩鸡1只,酱油100克,花椒、大料、桂皮少许,芝麻油2克,香菜梗2克,味精1克,料酒、湿淀粉各15克,白糖10克,醋3克,葱、姜、蒜各3克,食用油1000克,高汤500克。