薄利的包饼店赚钱不易，武汉病毒瘟疫更使商家苦苦挣扎。但东北费城的华人业主阿民十几年来经营包饼店，不仅生意兴隆，稳步发展，而且他的两家包饼店在最近的疫情后都重新开业，基本恢复到了瘟疫前状态。阿民平凡而又不一般的创业经历体现了普通华人在美国吃苦耐劳、勤奋自力的精神，也许会给华人新移民一些有价值的借鉴。
【大澳门威尼斯人赌场官网2020年09月30日讯】阿民和太太在东北费城同时经营着“大家乐”和“龙兴”两家包饼店，而且这两家店相距不远。在疫情严重时短暂歇业后现在都已经恢复正常营业。
各式糕点饮料午餐 新鲜便宜
阿民介绍说，大家乐是2008年开业的，已有12年了。主要经营面包和糕点等。而龙兴是8年前开业的，除面包糕点外，还有午餐。
一进店，就被各式新鲜、美味可口的糕点所吸引：有豆沙包、煎包、糯米包、叉烧包、奶油面包、核桃酥、鸡仔饼、蝴蝶酥，以及新鲜油条、新炸薯条、肉粽等等应有尽有。
还有各种冷热饮料，当场制作：热饮包括奶茶、咖啡、绿茶、芋头茶、西瓜、青苹果饮料等等；冷饮包括冻咖啡、冻奶茶、冻柠檬茶、冻檬蜜等；各式珍珠奶茶以及各式芒果、草莓、芋头、百香果饮料等等。
龙兴店的午餐新鲜便宜，种类多样，有叉烧肠粉、白饭、炒饭、炒米粉、炒面等等，比如咸鱼肉饼饭、白饭鱼煎蛋饭、芥兰/菜心/丝瓜/茄子不同蔬菜做的牛/鸡肉饭、牛腩饭、羊腩饭、鸭饭、麻婆豆腐饭、豆豉排骨饭等等。
面包店供应多种不同特色的面包和糕点，并且价格优惠，深受顾客喜爱。不仅华人喜欢，也让不少西方人喜爱，网站上一个叫Vlad的顾客买了糕点后留言说：“他们的芝麻球内部充满了令人惊讶的甜味，比唐人街的芝麻味更美味。 价格非常便宜，大多都在1美元以下。”“我买了芋头面包、芝麻球和菠萝奶油面包。 菠萝奶油面包特别棒。 ”据说越来越多的西人喜欢上中式糕点是因为西式糕点太甜、而中式糕点没加那么多糖。
薄利小生意 街坊信任
“我们主要做本地街坊的生意。街坊都知道我们，很熟悉，”阿民说，“我们诚实待客，薄利经营，价格便宜又稳定，很多东西十年来基本没涨价。因此很受顾客欢迎。”
“所有的东西都是我们自己做和烤的，只有原材料是买的，所以新鲜、成本低又卫生。每天下午4点就半价打折，不会留到第二天卖。街坊都知道我们的面包没有过夜的。所以常常不够卖。”
武汉肺炎瘟疫迫使阿民停业了一段时间。但他说，现在基本都恢复了正常，“我们做好了卫生和防疫，街坊们的怕心也逐渐消失了。” 阿民表示非常感谢顾客对他们的信任和支持，让他们能够顺利经营。
重演纽约历史 东北费城充满商机
“时光不会倒流，但历史可能重演。”这是阿民常说的一句话。阿民以前在纽约工作过，但他很喜欢东北费城。阿民说他看到了纽约的历史将在费城重演。费城，尤其是费城东北地区，房价低，地理位置又好，将步纽约以前发展的后尘，是投资的好机会。
阿民说：“以前没有买房的人生意都很难做下去了，因为房租一直在涨。而我们买房的贷款利息一直在减，成本在降低。因此，虽然包饼店薄利，但我们能够发展，而且竞争很少，即使遇到瘟疫也能挺过去。其实开餐馆也是一样的。就像麦当劳不是靠卖面包赚钱，而是靠卖店面、卖专有品牌赚钱。”
据追踪人口流动的公司Unacast说，从今年2月到9月份，大约有7500人从纽约的五个区搬到了费城，是费城移居纽约人数的两倍。移居费城网站MoveToPhilly.com也说：由于瘟疫大流行和治安恶化，现在有更多的人想离开纽约市，而费城是一个很不错的移居地，有壮观的建筑，更宽敞的居住空间，更便宜的生活花费，距离纽约市也不远。
阿民多年前生活在纽约的经历，让他早早就看到了费城的潜力。
“我1988年去纽约的时候，在八大道做生意的楼房只卖36、37万美元，现在高达300多万。以前的租金每月1000多美元，现在要1万多。而东北费城这里，1000多美元就可以租一栋三层的房子。” 阿民说：“在这里买房子回报率好，又安全，做生意环境也好。陆陆续续看到许多新生意开张。”
阿民补充说：“东北费城这里停车很方便，人们的生活压力也不大，打麻将的人多。以前在纽约时，停车要在十几条街以外，下雪天根本就找不到停车位。所以很多纽约来的人住一年后都说这里好。在这里见到了很多从纽约搬下来的人。”
阿民希望看到更多商家疫情后能重新开业，只要严格注意公共安全就好，因为做小生意都不容易。他再次感谢街坊邻里对他面包店的喜爱和支持，也欢迎更多顾客光临品尝。
最后阿民提醒大家：龙兴面包店电话已更新为（267）407- 7339，每天营业时间为早上7：30至晚6点。每周三休息。
龙兴面包店（Morning Star Pastries）
地址： 6918 Bustleton Ave, Philadelphia, PA 19149
电话：(267) 407- 7339
大家乐面包店（K .C Pastries）
地址：6840 Bustleton Ave, Philadelphia, PA 19149
电话：(215) 335-2338
责任编辑：张燕
