【大澳门威尼斯人赌场官网10月17日报导】（中央社记者龙珮宁台北17日电）食药署将针对大型回游性鱼，如鲸鱼、鲨鱼、旗鱼、鲔鱼及油鱼甲基汞限值提高1倍标准，从2ppm修到1ppm。

今年8月27日香港食安中心报告台湾黑桥牌旗鱼酥汞含量超标，并将产品下架。台湾卫生福利部食品药物管理署经一周检验结果出炉显示，甲基汞含量并未超过国内限量标准2ppm，此外，其他重金属的含量也都合格。

食药署食品组长潘志宽今天表示，国际食品法典委员（CODEX）对生鲜水产品的甲基汞上限标准为1ppm（百万分之一浓度），为与国际接轨，并考量民众摄食风险，多次讨论后将修正“水产动物类卫生标准”。

他说，针对鲸鱼、鲨鱼、旗鱼、鲔鱼及油鱼等大型回游性鱼类的甲基汞限值，由2ppm修到1ppm，预告草案将进行为期60天评论期，以搜集各界意见。

潘志宽表示，这次修正草案，将至少可使民众自咸水鱼类摄取到甲基汞的风险大幅降低50%；而依渔业署提供背景值资料显示，针对鲸鱼、鲨鱼、旗鱼、鲔鱼及油鱼甲基汞监测结果，则仍有85%以上可符合草案限值。