【大澳门威尼斯人赌场官网12月3日报导】（中央社记者沈如峰宜兰3日电）宜兰县政府今天说，卫生局日前透过中央补助，添购“液相层析串联式质谱仪”，即日起可提高检测率，及时发掘更多黑心食品。

黑心食品连环爆，但许多地方受限于硬体设备与人力不足，检验多半仰赖中央单位，耗时也较长，无法快速将违规添加物检测出来。

县府卫生局今天说，危害人体健康的有害成分含量与浓度都非常低，必须倚赖精密检验设备才能检测出来。自塑化剂事件发生后，县政府今年编列新台币153万元配合款，并争取到中央855万元的补助，日前添购打击黑心食品的新利器“液相层析串联式质谱仪”，即日起启用。

卫生局表示，“液相层析串联式质谱仪”侦测能力可由过去的ppm（百万分之一），提高到ppb（10亿分之一），超强侦测灵敏度可让违规添加物无所遁形；以农药残留检验来说，卫生局过去受限于硬体设备，在250多项农药检验中，只能检验出其中的120多项，其余必须仰赖中央检测，“但现在都能自己来”。

卫生局说，在基隆、宜兰、花莲与台东等地方政府中，宜兰率先购置这项利器，可让检测时间比过去缩短约1/3，并可发掘更多的黑心食品，让民众“食在安心”。