【大澳门威尼斯人赌场官网2月29日报导】（中央社记者陈至中新北市29日电）新北市卫生局今天表示，1月份抽检市售面食32件，发现板桥区1件摊商贩售的油面，大肠杆菌超过标准，已要求限期改正。

卫生局1月份至卖场、超商、摊商抽检市售面食卫生，一共带回32件，只有1件不合规定，复检未过可依“食品卫生管理法”处新台币3万至15万元罚锾。

卫生局官员表示，抽检未过的是板桥区民享街摊商贩售的油面，大肠杆菌数量超过卫生标准。原因可能是水质不良、制造场所卫生欠佳、成品储存不妥、员工个人卫生不良或食物容器洗涤不洁，已要求业者彻底检验各项流程。

油面常用来制作凉面，或是简单川烫一下即捞起作干面、羹面等。卫生局提醒，消费者挑选面食制品，应找信誉良好的商家、食品外观卫生整洁，购买后尽速食用完毕，冷藏温度应低于摄氏7度，才能确保食品新鲜安全。