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腸炎弧菌造成的食品中毒發生率在台灣排名第一，腸炎弧菌存在於溫暖的沿海地區，在適宜的生長環境下（30～37℃）繁殖速度很快，可在12～18...

88歲阿嬤在處理魚類時，左手不小心被魚鰭刺傷，傷口不到一公分，卻開始局部紅腫熱痛，且在幾個小時後，演變成壞死性筋膜炎，經送醫後迅速確診為...

（大紀元記者馮德成編譯報導）美國疾病控制和預防中心（CDC）近日報告指出，他們對屠宰場的管制已降低了某些類型食物中毒的趨勢，但其他原因引...

（大紀元記者萬君編譯報導）國際專家一份最新的研究表明，人為氣候變化是可引起胃腸炎的細菌在北歐出現緊急狀況的主要驅動力。

北歐地區突然冒出1類導致腸胃炎的細菌，國際專家的新研究發現，人類釀成的氣候變遷就是主要黑手。

香港理工大學今天公布的抽驗結果發現，香港超過一半貝類海產含有副溶血性弧菌。專家指出，如細菌進入人體血液會致命。

自由時報記者王昶閔╱台北報導被魚鰭刺到手，也有致命危機！創傷弧菌乘機搞鬼，嚴重時，甚至可能引發敗血症，或被迫截肢。

(台視新聞報導)你吃下肚的水產魚類可能不太安全！根據大同大學一份最新的研究發現，台灣沿岸的河海交界處，潛藏大量的致病性「弧菌」，而且總弧...

〔自由時報記者鍾麗華／台北報導〕沿岸地區的河海交界處，潛藏致病性弧菌的情況，超出預期！學界最近研究發現，台灣沿岸海水總弧菌檢出比率為六成...

美國受颶風卡特里娜吹襲的州份，至今有最少6人因為感染了一種與霍亂相關的病菌死亡。