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日本最大批發市場築地市場鮪魚拍賣在對外暫停開放約一個月後，今天重新開放，一大早，參觀區就擠進50多名外籍觀光客，在加強管理下，觀光客還算...

（中央社東京5日法新電）日本民眾對壽司的熱愛，顯然未受全球經濟危機影響。東京築地（Tsukiji）魚市場今天拍賣一尾肥碩鮪魚，售價高達9...

（中央社記者韋樞台北22日電）經過幾年加強管理，大西洋鮪類資源保育委員會日前在摩洛哥開會時表彰台灣管理鮪魚漁撈的成效，希望各國仿效；同時...

日本最大的遠洋鮪魚延繩漁船團體「日本鰹鮪魚漁業公會」所屬的兩百多艘漁船，今天起實施休漁兩年之內休漁兩個月以上的措施。這主要是因應近年來漁...

高雄市夢時代購物中心配合鮪魚美食季活動登場，今天舉行「鮪魚壽司大胃王」比賽，一家健身中心經理洪愷臨六分半吃完五十份鮪魚壽司，勇奪冠軍。現...

屏東東港昨天以新台幣172.9萬元拍賣出今年屏東第一鮪，正式宣布鮪魚季到來，行政院農委會漁業署本週六下午將請來專家，以「真鮮海味~鮪鮪到...

紐約時報揭露鮪魚含汞量達危險標準後，日本官員和專家表示，他們對日本人愛吃鮪魚的習慣並沒有太大的憂慮。

日本東京著名的漁貨市場「築地市場」，今天進行了新年第一次鮪魚競標，結果青森縣一條重276公斤的黑鮪魚，被以607萬2000日元，合台幣1...

為了提高在近海捕獲鮪魚的鮮度和美味，日本北海道大學的研究團隊正在尋找降低鮪魚壓力的方法。據悉，極為活潑的鮪魚，被捕獲時會奮力掙扎，導致體...

太平洋島嶼論壇漁業委員會今天在紐西蘭首都威靈頓召開年會，與會代表說，太平洋的鮪魚群面臨危急關頭，兩個重要品種的鮪魚面臨滅絕危機。

〔自由時報編譯陳成良／綜合報導〕印度洋鮪魚委員會（ＩＯＴＣ)上星期在模里西斯召開年會討論保護鮪魚資源，台灣會籍問題成為辯論焦點，有協會成...

屏東縣黑鮪魚季今天拍賣今年捕捉到的第一尾黑鮪魚，由行政院長蘇貞昌當主拍官，五位商家競拍，最後由東港佳珍海產店負責人蕭受發以一公斤七千元得...

據報導，歐洲聯盟支持「印度洋鮪魚委員會（IOTC）」從「聯合國糧農組織（FAO）」分離，以及台灣進入委員會，模里西斯也贊同台灣加入。

儘管今年是豬年，但鮪魚在日本依然最為叫座。東京築地魚市場今天舉行二零零七年第一場拍賣會，賣出一條黑鮪魚可淨賺三萬五千美元，比一輛汽車還要...

日本讀責新聞今天報導，台日韓等漁業國將從二零零八年一月起在「大眾消費型鮪魚」盛產的中西部太平洋對使用全球衛星定位系統（GPS）的鮪魚漁船...

保護大西洋鮪魚國際委員會（ICCAT）二十六日決定削減地中海藍鰭鮪魚的撈捕配額後，身為世界最大鮪魚生魚片消費國的日本頗受震撼，今天日本各...

大西洋鮪類資源保育委員會去年十一月限縮台灣的鮪類漁獲配額，保育委員會年會即將再召開，立委羅世雄、台灣區遠洋鮪魚公會與漁業者，今天籲請政府...

世界保護野生動物基金 (WWF)警告，非法捕魚已嚴重威脅東大西洋及地中海的藍鰭鮪魚，濫捕之下，漁產已經枯竭。

「2006屏東黑鮪魚文化觀光季」活動今天正式開幕，整個黑鮪魚文化觀光季將進行為期二個月的時間，一直到7月二號結束。今年的活動主題定名為「...

一年一度的屏東黑鮪魚季即將在本週末登場，屏東縣政府在農委會，觀光局以及台灣菸酒公司的支持贊助下，黑鮪魚季從本週六登場，一直延續到7月2日...

台灣人拿肉來生食原本並不普遍，除了各個農漁牧產地有少數人吃生海鮮、生雞蛋外，熟食還是台灣人的主要飲食習慣。但是隨著其他各國文化的影響，如...

高雄市政府海洋局今天舉辦「金大鮪創意料理爭霸賽」，八家餐廳、飯店的廚師在兩個小時內各做出五道以超低溫鮪魚為主的料理，經評審委員逐一品嚐評...

中西太平洋漁業委員會（WCPFC）第2屆年會今天閉幕並決議各會員大目鮪魚漁獲限額。根據決議，台灣未來3 年每年在中西太平洋大目鮪漁獲限額...

繼十一月在大西洋鮪類保育委員會年會提案限縮我國大西洋大目鮪漁獲配額，日本今天又在中西太平洋鮪類保育委員會年會提案，幸遭否決；台灣區遠洋鮪...

大西洋鮪類保育委員會年會日前決議限縮我國大目鮪漁獲配額，目前中西太平洋鮪類保育委員會也召開年會，台灣區遠洋鮪魚漁船公會已進行沙盤推演，密...

大西洋鮪類保育委員會年會決議限縮我國在大西洋大目鮪的漁獲配額，被迫返航休漁的四十二艘漁船每艘補助費由新台幣五百九十七萬元提高至七百五十萬...

中西太平洋漁業委員會（WCPFC） 第二屆年會明天開議，預料日本將再針 對台灣鮪魚捕撈行為提出指控，代表台灣出席的行政院農業委員會漁業署...