據專家考證，中國是茶樹的原產地，也是茶文化的發祥地。自古以來，「飲茶」便是歷史悠久的中國傳統文化與生活習俗，更是古代文人雅士的一種生活藝術。茶文化其多樣而豐富的內涵，為書畫藝術的創作，提供了豐盛的題材。歷代文人與茶墨結緣，以詩詠茶、繪茶，眾多古詩畫作中顯示，飲茶自神農開始，到唐朝就非常盛行。
2010年12月28日 8:34 PM
茶仙茶道
2010年12月28日 8:34 PM 台灣的茶館文化多元，從南到北、從都市到鄉村、從文人到市井小民，每一族群都有愛茶、玩茶、賞茶人。台灣茶人也遍及世界各大都會，每到一個城市就打聽有沒有好茶館，已成為我多年旅行的習慣，而且屢有驚豔。
2010年9月24日 10:15 PM 名茶的身世往往能觸動到中國人遙遠的記憶，品啜一杯新鮮粉嫩的明前龍井，湯裡不但隱約展現江南的秀麗風光，那澹遠深刻的人文歷史厚度，或寺宇幾百年來禪修的功德，透過茶中香韻、一一沁人心識。
2010年9月23日 3:28 PM 
