【大紀元10月21日訊】下鄉投入有機農業
〔自由時報記者陳界良／苗栗報導〕38歲的台大園藝所碩士羅文祥，2年前發現罹患大腸癌後，體悟「健康與幸福」是人生最重要的事，決定下鄉投入有機農業，曾輔導遊民農耕的他，深知遊民處境，邀遊民等弱勢族群加入，有機農場不僅是他人生重新出發的基地，也是遊民溫馨的避風港。
位於苗栗縣公館鄉南河村山區的「健福有機農場」，兩塊場區共1.8公頃，農地內種了20多種蔬果，由於堅持不用農藥，格外耗費人力，農場工作人員中有台大碩士、照相館老闆、遊民、身心障礙者與高齡失業婦人等。
農場創設人是38歲的羅文祥，擁有台大園藝所碩士學位的他，放棄坐在辦公室吹冷氣的工作，去年7月找到這塊他心目中理想的有機農地，今年初在苗栗區農改場「有機農業訓練班」，結識在台中開設照相館的張銘祥，兩人志同道合，共同經營有機農場。
盼有機蔬菜幫更多人
台大碩士為何選擇下田當農夫？羅文祥說，他是桃園的農家子弟，畢業後先後在七星環境綠化基金會、創世基金會工作，2年前發現罹患大腸癌第二期，當時有如青天霹靂，不僅自己震驚，太太更是傷心，但從此也改變他的人生。
羅文祥說，治療期間體悟健康的身體來自乾淨的環境、飲食與運動。最後他決定尋找農地開設有機農場，希望種出對人體健康有幫助的蔬菜。
曾輔導遊民農耕的羅文祥，深深了解遊民的處境其實大都有很多無奈，因此決定找來曾輔導過的遊民共同創業。
租農舍供遊民居住
羅文祥在農場旁租下農舍，作為遊民住所，日常生活設備一應俱全，目前有5個遊民居住，白天到田裡工作，晚上就住在農舍中，不僅有遮風蔽雨的住處，還能賺取生活費。另有3名身心障礙者、1名肩負隔代教養重擔的失業阿嬤，都在有機農場中工作。
罹癌後的羅文祥時常告訴親友，「沒有健康的身體，就不會有幸福的人生」，因此把農場取名為「健福」。農場剛開始時並不順利，且接連遇到兩次颱風，辛苦的投入全都泡湯，直到第三次栽培才有收穫，今年2月通過MOA有機認證，並獲得群創光電公司的團膳訂單。
健福農場目前已有2、3家通路商合作，今年還計畫增設溫室，降低風災損害。
(//www.dajiyuan.com)
