【大紀元2013年11月06日訊】近日，曾在2008年北京奧運會上贏得3枚金牌的牙買加短跑選手博爾特自傳中爆料，在北京奧運會期間拒絕吃中國食物，而是吃了約1,000塊麥樂雞塊。

據美國《紐約郵報》3日報導，有傳言稱，博爾特之所以成為「世界飛人」，與他酷愛吃雞塊有關。在他新出版的自傳《比閃電更快》中，博爾特稱，2008年北京奧運會時，當時22歲的他一度認為中國食物「很奇怪」，於是一頭扎進附近的麥當勞，尋找最喜歡的麥樂雞塊。

他在自傳中稱：「剛開始，我午餐吃一盒20個雞塊，晚餐同量。第二天早餐，我吃了兩大盒雞塊。中餐吃了一盒，晚餐又吃了兩盒。我還加了些油炸薯條和蘋果派配著吃。」博爾特估算，在北京的10天，他每天吃下100個雞塊，合計1,000個雞塊。

博爾特還在自傳中稱，他首次在北京奧運會上展示的招牌動作——彎弓射箭狀「閃電」姿勢，是朋友之前為他設計的。博爾特還爆料，2012年倫敦奧運會上，拿到金牌後他想留下接力賽中自己使用的接力棒，被工作人員威脅將「取消資格」。後經另一名工作人員調解，他才保留了這根接力棒。

據資料介紹，尤塞恩．博爾特，1986年8月21日出生，是牙買加最為著名的運動員，當今男子短跑霸主，保持了男子短跑界的多項世界記錄。

博爾特在2008年北京奧運會中奪得男子100米、200米短跑冠軍。2009年世錦賽連續打破男子100米、200米世界記錄，2011年帶領牙買加男子田徑隊在4×100米接力比賽中以打破世界記錄的成績奪冠。2012年倫敦奧運會博爾特再次奪得男子百米飛人大戰冠軍，並衛冕男子100米、200米短跑冠軍。成為奧運史上第一同時衛冕男子100米、200短跑冠軍的運動員。

中國食品安全問題屢成運動員噩夢

2008年，美國奧委會因擔心中國食品不安全，決定在參加北京奧運時為運動員從美國攜帶食品到中國。這是美國首次為運動員用自己的設施提供一日三餐。

2010年9月，德國乒乓球新星奧恰洛夫因被查出尿樣中含有違禁成分克倫特羅（瘦肉精的一種）而一度被德國乒協禁賽。但奧恰洛夫聲稱自己是無辜的，檢測結果可能與自己在蘇州參加中國乒乓球公開賽期間食用受污染的肉製品有關。

2011年11月，德國網球小將利斯基在接受《圖片報》記者採訪時爆料稱：「我去中國參加中網，差點送了性命！因為食物中毒，包括我在內有6個球員及幾個教練後勤工作人員都被送進醫院搶救，當時我感到非常恐懼，擔心我的職業生涯就此結束了。」「中國之行對我來說簡直就是個災難。」

不僅外國運動員擔驚受怕，中國本土運動員也是如此。據說中國各支國家隊對運動員的就餐有著嚴格規定：運動員不得隨意在外就餐；運動員食品必須經過檢測，合格後才能食用；由於動物內臟含有違禁物質較多，所以大賽期間，運動員不得食用動物內臟。在一些管理更為嚴格的運動隊，豬肉甚至已被排除在日常菜單之外。

（責任編輯：李文慧）