【大紀元10月29日報導】（中央社記者黃麗芸台北29日電）王品集團旗下原燒餐廳牛肉爆發瘦肉精風波，台北市衛生局今天表示，上午已到肉品倉儲處清點回收牛肉及封存，將擇期銷毀。

台北市長郝龍斌、世界麵包冠軍吳寶春今天共同出席「2014 UIBC世界西點青年大賽起跑」記者會，會後與台北市衛生局官員接受媒體聯訪。

桃園縣衛生局辦理衛生友善餐廳評鑑，針對轄內連鎖餐廳、百貨公司及大賣場美食街抽驗35件食材。其中於原燒優質原味燒肉抽驗1件肉品被檢出瘦肉精「齊帕特羅」（Zilpaterol）殘留，依標準是不得檢出。

台北市衛生局主任秘書姜郁美表示，昨晚接獲桃園縣衛生局電話通知，查獲原燒肉品檢出瘦肉精，已先要求其下架及退貨。

不過，因為肉品進口商美福公司位在台北市，已和廠商做初步連絡，據知這兩批牛肉分別在1月3日及20日進口，共進口361.25公斤，全部轉售給王品集團；王品接獲通知後，10月26日已進行全省下架退貨，共計退貨203.4公斤。

姜郁美說，台北市衛生局人員今天上午9時就到肉品倉儲處，清點回收牛肉及封存，將擇期銷毀。

對於近日食安問題頻傳，吳寶春受訪表示，烘焙業多使用奶油，又以天然奶油最佳，但人工添加部分則需嚴格把關，這是很重要的。

另外，他之前擔任台鹽公司代言人時，在代言前即先認識及瞭解其作法和取得方式，加上台鹽又是國營事業，把關工作應可做得很好。

關於連惠心代言風波一事，郝龍斌表示，現在檢調正在調查，代言人本來就要針對產品內容及製造過程進行瞭解，否則代言人也有相關責任；台北市政府將透過台北市法務局消保官代民眾求償，且對所有食品安全和民生詐欺案件做法都相同。