【大紀元2012年03月10日訊】［大紀元奧斯汀工商訊］奧斯汀知名中餐布菲店Thomas Buffet開業多年，以品種豐富、口味正宗、價格公道而聞名，一直深受中外食客歡迎。去年在Lamar大街上開設分店，場地更大，裝修更好，吸引更多的新老客戶惠顧。
Thomas Buffet的招牌餐點是壽司海鮮。這裡的壽司不僅用料講究，而且外型美觀，堪與日本專業壽司店媲美。海鮮包括生蠔、螃蟹、青口、鮮蝦等。現在開始每天晚餐供應大只的阿拉斯加雪蟹腿。雪蟹是海蟹，肉質細膩，口味鮮甜中帶天然的咸味。雪蟹腿的蟹肉不僅個大，而且容易剝離，吃起來更過癮。目前也是小龍蝦上市季節，Thomas自助餐里的香辣味小龍蝦，讓人想起來就直流口水。
蒙古烤肉是很多食客的最愛。客人可以根據自己的喜好任意選擇不同品種的肉類、蔬菜、配料，經大師傅在烤台上一通翻炒，就變成一盤美味菜點。中國食客比較偏愛早茶點心，各種新鮮出爐的小點心，可以讓你大快朵頤。飯後甜點的品種之多令人眼花繚亂，而且除了不同口味的冰激凌，還有在別處找不到的低脂酸奶。
Thomas Buffet的價格非常公道，晚餐只要十美元左右，六十歲以上老人和十歲以下小孩都有優惠，四歲以下小朋友免費，是全家老少一起打牙祭的好去處。地址：9710 N. Lamar Blvd，Austin，TX 78758。電話：512－832－8883。
