【大紀元2011年09月16日訊】【大紀元記者劉菲蒙特利公園市報導】剛剛卸任蒙市市長的趙譚美生今年8月24日到29日曾以市長身分訪問蒙市姐妹城市永和市。9月15日趙譚美生和經文處聯合舉辦說明會，談此次臺灣之行的感受。
　　
趙譚美生表示，應龔中誠處長的邀請，本來3、4月間就應該出訪，無奈先生身體欠佳，因此拖到8月。「這是一次絕美的經歷，」她說以往數次到臺灣訪問，對臺灣的經濟發展留下了深刻印象，此次則對臺灣與別國發展和平友好關係留下了深刻印象。
　　
蒙市在南加素有「小臺北」之稱，許多臺灣名牌企業如天仁茗茶在蒙市開有分店，趙譚美生對臺北美食中心的天仁茗茶喫茶趣店讚不絕口，說如此清淡、不油膩的天然食品必將吸引南加各族裔消費者。「蒙市以各種中式美食著稱，如上海菜、粵菜，淮揚菜……就缺臺灣美食，」她認為引進臺灣美食中心的品牌和適合於看電影逛商店時享用的小包裝、健康的臺灣食品在四通八達的蒙市落戶具有很大的成功潛力。目前臺灣方面也十分感興趣，只是還有待於規劃出細則。
　　
蒙市城中商會會長黃聯勝（Nelson L. Huang）作為開發商陪同趙譚美生訪問了臺灣。他說在蒙市已有12處可供開發的地點，特別是市中心嘉惠爾和嘉偉大道交叉的四個角落，其中的東南角已經是通過政府鑑定批准隨時可開工的shovel-ready項目，只待臺灣方面做出決定。
　　
當被問到在當前的經濟形勢下開發美食中心風險有多大時，他以對中華美食的信心表示：風險最小。
　　
趙譚美生強調：與臺灣企業合作意義超出商業貿易，而顯示了臺灣對於美國的重要性。