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糖精
【大紀元1月18日報導】(中央社記者夏念慈高雄18日電)高雄市衛生局今天下午公布首波年節食品抽驗結果,蜜餞類不合格率最高,其中一件話梅檢出糖精量超出標準值43.7倍。
衛生局公布的抽驗結果,糖果、年糕、粿類及餅乾類合格率100%;醃漬蜜餞類合格率為84.6%;需調理加工品類魚丸、花枝丸等合格率為90.9%;金針、木耳等乾貨類合格率為91.3%;即食加工肉品類肉乾、肉鬆等合格率為98.1%。
衛生局技正謝秀琪表示,抽驗是針對便利商店、大賣場、傳統市場、年貨大街等地點,驗出的不合格產品以蜜餞為大宗。
謝秀琪指出,不符規定情形中,輿基食品的「上庄話梅」檢出違規添加糖精量超出標準值43.7倍。
檢出添加過量甜精、糖精、防腐劑及漂白劑等不合格的產品,衛生局派員要求下架外,將依食品衛生管理法規定,處製造商新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
衛生局呼籲消費大眾,選購年節食品時,應看清楚產品產地來源,向有商譽廠商購買。
輿基食品鍾姓業者表示,話梅是採購來再包裝銷售,糖精添加過量的情形,他們不清楚,也需要再去問源頭生產廠商。