食物恋
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食物恋–酸瓜仔炒猪肠 2007/02/10制作得当的酸瓜仔在此时尝起来咸涩中带着微微鲜甜，趁着太阳下山前，岛上夫妻同心协力，用筷子将软脆的盐瓜一片片塞进干净的宝特瓶里，繁复的塞瓶... -
食物恋–草包长翼鱼 2007/02/03刚捕获的长翼鱼肉质鲜美，趁鲜用盐巴腌渍，再以芒草麻绳细密捆裹，挂在檐前风干。十一、二月天候干燥多风，霜雪凝重，长翼鱼在紧密又透气的芒草包...
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食物恋–紫菜汤 2007/01/27当紫菜不再只是菜的时候，我清清楚楚明白，身体里有一半的骨肉是赤崁人喂养的；当紫菜已经不再只是菜的时候，从小积留在血液里浓浓的紫菜味，教我...
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食物恋–薄饼夹 2007/01/20薄饼主要是以高筋面粉调制而成，饼皮细薄如纸，呈微微透明状。现烫的饼皮卷菜吃，软中带着些微Q劲，而油炸之后饼皮薄而脆，老少皆宜。
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炸枣 2007/01/06圆圆的炸枣象征事情的圆满完成，因此在结婚或新居落成、新船下水时，亲族好友一起分享炸枣是流传已久的地方习俗。