螃蟹
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中国多地大闸蟹价格大跳水 降幅最多超1/3 2024/10/14受高温天气影响,今年中国大闸蟹规格相对较小,大规格的螃蟹价格要比往年高一些。不过,十一长假过后,多地大闸蟹价格“跳水”,更有地区大闸蟹价...
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蓝蟹成意大利“眼中钉” 绿蟹又让美华州头疼 2024/09/07蓝蟹作为入侵物种,不仅令意大利政府头疼,还可能改变意大利烹饪文化,给当地厨师带来挑战。于此同时,欧洲绿蟹作为美国的入侵物种,目前令华盛顿...
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老牌海鲜餐馆“红龙虾”到底出了什么问题 2024/05/07红龙虾现在正在考虑申请破产保护,重组其债务,并关闭一些分店(它在美国有650个分店)。另外,可能是因为面临破产问题,红龙虾已经聘请一位破...
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料理螃蟹鲜甜饱满的秘诀 避开9个误区 2024/03/11在家处理螃蟹时,免不了会犯很多错误,可能造成螃蟹的口感和味道不佳,也可能引发食物安全问题。若要避免料理螃蟹的错误,就要从鱼市场挑螃蟹开始...
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纪念王嘉祥螃蟹标本展 台博馆展出新种螃蟹 2024/01/23已故知名的螃蟹研究专家王嘉祥致力螃蟹研究,他所发表的“台湾螃蟹名录2.0”记录的蟹类达800种,不仅为台湾螃蟹户口名簿再升级,也为台湾螃...
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肥美万里蟹 挑蟹小撇步 2023/12/12万里蟹为新北北海岸重要渔业产业,每到产季肥美的万里蟹总会吸引大批爱蟹饕客到富基及龟吼购买,新北市政府邀请民众到万里蟹产地,利用挑蟹小撇步...
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【梁厨美食】港式咖喱大蟹 2023/12/06粤菜的咖喱蟹料理一直都是餐厅必点菜。在寒冷的冬天,品尝暖呼呼的海鲜味,只能说只有“幸福”两个字。这道菜肴加入咖喱粉和黄姜粉炒香,还有洋葱...
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干旱天气致螃蟹短缺 圣诞节海鲜价格恐上涨 2023/10/24在气象局记录了自1900年以来最干旱的9月后,昆州的海产品零售商已注意到广受欢迎的蓝花蟹(Blue Swimmer Crab)出现短缺...
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四名男子非法捕蟹被重罚 29万元 2023/09/22加拿大渔业官员于近日宣布,对4名男子的非法捕蟹行为进行了近29万元的罚款。
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防“螃蟹大盗”偷猎 长岛加大惩罚力度 2023/07/08长岛东汉普顿镇的自然资源正遭受一个“有组织的螃蟹犯罪团伙”的掠夺,他们在夜间潜入池塘、水道偷偷捕捞蓝爪蟹、马蹄蟹等,并用货车运走成批成批...
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处理螃蟹不麻烦!跟着步骤操作轻松上手 2023/03/29相信很多人的餐桌上都少不了螃蟹。尤其螃蟹肥美的季节,买些新鲜螃蟹回家现作先吃,肉质别提有多鲜美了!想自煮新鲜螃蟹吗?这里有易学的全套螃蟹...
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澳洲发现626个新物种 含“会跳舞”的蜘蛛 2023/03/24在过去一年里,科学家们在澳洲各地发现了626个新物种,其中包括7个新亚种。
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悉尼卧龙岗海鲜餐厅首选:The Lagoon Seafood Restaurant 2022/12/15喜欢吃海鲜?在悉尼卧龙岗,有一家荣获“澳洲最受欢迎餐厅”称号、卧龙岗排名Top 1,让不少悉尼海鲜爱好者宁可开车1个多小时也要赶去的著名...
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商业捕蟹季再次推迟至圣诞节后 2022/12/09加州鱼类和野生动物部(Department of Fish and Wildlife)宣布,全州范围内现有的商业和娱乐性珍宝蟹捕捞禁令...
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旧金山附近鲸鱼成群结队 哪里可以观赏它们? 2022/11/02加利福尼亚海岸附近时常出现成群的鲸鱼,可以看到它们或喷射水柱,或跃出海面。 美食家们可能会对它导致螃蟹季节的推迟感到失望,因为这些...
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反咬螃蟹 小伙染肺吸虫病 专家告知预防要诀 2022/10/19据大陆媒体报导,今年10月的一天,湖北省十堰市的一名18岁小伙在溪边抓螃蟹时不慎被螃蟹夹手,他气得反咬了螃蟹一口,结果染上了肺吸虫病,登...
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阿拉斯加取消螃蟹捕捞季节 2022/10/13由于螃蟹的存量调查结果低于预定值,阿拉斯加州渔猎部10月10日宣布取消2022至2023年所有灰眼雪蟹、红帝王蟹和蓝帝王蟹的捕捞季节。 ...
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吃不吃廉价美味的俄罗斯螃蟹?韩国人纠结 2022/04/09俄罗斯因发动对乌克兰战争而受到广泛制裁,该国出口的螃蟹价格暴跌,韩国美食家们纷纷趁机涌向海鲜市场和餐馆,一饱口福。然而,一些消费者却质疑...
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韩式餐桌私房料理:香辣鲜美的韩式螃蟹汤 2022/03/14编者按:“今天好想吃韩式螃蟹汤!”“一起吃炸鸡吧!”随着韩剧、韩综热播,是不是很想和欧爸、欧腻共桌用餐呢?布帐马车的街边小吃、简单美味的...
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衣服掉到楼下 陆男突发奇想空降大闸蟹“夹起来” 2021/12/17不少民众在晾衣服时,经常出现衣服被吹落阳台的状况。浙江一名男子日前晒衣服时,衣服意外掉落楼下,他竟然灵机一动,用绳子绑着大闸蟹,空降“夹...
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新泽西捕蟹好去处 2021/08/278月,新泽西螃蟹稀缺,许多餐馆甚至将螃蟹从菜单中删除。你如果有兴趣自己动手捕蟹,可以考虑去以下五个“螃蟹聚居区”。 1)Manto...
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新泽西8月捕蟹好去处 2021/08/218月,新泽西螃蟹稀缺。比起以往,很难成功捕蟹。许多餐馆甚至将螃蟹从菜单中删除。食客们如果有兴趣自己动手捕蟹,可以考虑去以下五个“螃蟹聚居...
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遭狮群包围也不怕 小螃蟹高举双钳成功脱身 2021/07/12南非马拉马拉狩猎保留区(MalaMala Game Reserve)日前上演有趣的一幕,一只小螃蟹高举着两只蟹钳恫吓包围它的几只狮子,最...
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手工揉制乌龙面 松叶蟹钳限定登场 2021/03/15初春乍暖还寒,若能来上一碗热腾腾的面食,既暖胃又暖心。来自日本的宫武讃岐乌龙面,透过独门制面工艺与熬汤技术,看准台湾日式餐饮市场的商机...
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蟹肉乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。蟹肉浓汤冬瓜是很有特色的粤菜之一,用冬瓜和螃蟹...
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马州首府3月举办牡蛎节 2021/03/05马里兰州牡蛎产业因疫情遭受重创。州府安那波利斯(Annapolis)在3月1日至3月21日推出牡蛎节来提振该产业。
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佛州一餐馆濒临破产 老板儿发一帖子带来转机 2021/01/12随着中共病毒(新冠病毒)的持续蔓延,全球无数中小型企业被迫关门倒闭,美国餐饮业也受到重大打击。佛州的一家海鲜餐馆就在苦苦挣扎几近破产,多...
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泰国学运愈演愈烈,名人发声支持抗议者;声援泰国民运,许智峯等港民主人士前往泰领馆抗议;五中全会前异象频现,江泽民老家螃蟹密集上岸;人事卡...