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悉尼卧龙岗海鲜餐厅首选:The Lagoon Seafood Restaurant

卧龙岗海鲜餐厅推荐:迷人海岸旁最好吃的海鲜

悉尼卧龙岗最佳海鲜餐厅The Lagoon Seafood Restaurant(潟湖海鲜餐厅)让不少悉尼海鲜爱好者慕名前来。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2022年12月15日讯】喜欢吃海鲜?在悉尼卧龙岗,有一家荣获“澳洲最受欢迎餐厅”称号、卧龙岗排名Top 1,让不少悉尼海鲜爱好者宁可开车1个多小时也要赶去的著名海景餐馆——在这里,可以吃到最新鲜、最好吃的海鲜,同时还能欣赏迷人海景。

悉尼卧龙岗海鲜餐厅Lagoon Seafood Restaurant的招牌菜:冷热海鲜拼盘。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)
悉尼卧龙岗最佳海鲜餐厅Lagoon Seafood Restaurant的招牌菜:烤鲜贝。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)
悉尼卧龙岗餐厅推荐:The Lagoon Seafood Restaurant的极品生蚝,新鲜度满分,肥美诱人。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

美食配美景,享受休闲澳式生活

是一家高档海鲜餐馆,屡获殊荣。餐馆在北卧龙岗的Stuart Park公园内,远眺是一望无垠的大海,近看是波光潋滟的湛蓝浅水湾,和餐厅外的参天大松树、一群群海鸥组成了美丽的风景线。

悉尼卧龙岗餐厅推荐:Lagoon Seafood Restaurant位于海滩边的泻湖旁,因而名叫“Lagoon”。餐厅外草地和松树相伴,不时有一群群海鸥飞过。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

您可选择在露台用餐,或在有落地玻璃窗的室内享受美食和海景。餐厅旁不远就是著名的卧龙岗高空跳伞俱乐部,可以跳伞后来这吃午餐,确是好玩好吃的理想选择。

悉尼卧龙岗海鲜餐厅The Lagoon Seafood Restaurant:在美丽的海滩旁,吹着海风,伴着美酒,享受美味的海鲜大餐,真是一大享受。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

一流的美食搭配迷人的美景,打造经典澳式生活享受。卧龙岗海鲜餐厅Lagoon Seafood Restaurant的特色招牌海鲜美食,吸引了无数美食爱好者呼朋唤友、带上全家人前来享受美好的休闲时光。就连著名的影星、名人政客也频繁光临。

墨尔本杯主题午宴,餐厅内热闹非凡。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

卧龙岗海鲜餐厅第一名:屡获殊荣,新鲜美味

有“卧龙岗No.1海鲜餐厅”美誉的Lagoon海鲜餐馆,荣获了包括“澳洲最受欢迎餐厅”等一系列殊荣:
• Best Restaurant Awards Hall of Fame
• Lifestyle Channel I Love Food Awards State & National Winner
• 2014 Australia’s Favourite Restaurant 2014
• 2014 IWIB Innovative Business Woman of the Year
• 2014 Best Tourism Restaurant South Coast Tourism Awards
• 2012 Australia’s Favourite Modern Australian Restaurant
• 2010 Australia’s Favourite Seafood Restaurant
• 2009 Australia’s Favourite Seafood Restaurant

Lagoon海鲜餐厅所获部分奖项。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

Lagoon 海鲜餐馆创立于1986年,已有30多年历史。餐馆选用新鲜食材,包括当地捕捞的澳洲龙虾,以及从昆士兰空运来的鲜活螃蟹等海鲜,并由优秀厨师精心烹调,从而呈现了最令人垂涎欲滴的美味海鲜。

Lagoon海鲜餐厅拥有开放式厨房,食客们可以欣赏厨师们的烹饪过程。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

为保证海鲜的新鲜度,前行政总厨 Emmanuel Efstathiadis是从渔船上选购海鲜。第二代行政总厨Matthew Lelli依旧保持着这一传统,让Lagoon 海鲜餐馆所用的食材,调味,烹调方法保持一贯的高水准,成就了菜品的完美品质。

左上小图:前总厨 Emmanuel Efstathiadis从渔船上采购海鲜;右侧:现任总厨Matthew Lelli手持昆士兰空运活泥蟹。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

名厨师将能体现出海鲜本质的烹调方法和具有亚洲风味的调味结合,从而组成了 Lagoon海鲜餐馆具有多种口味选择的菜单。最受欢迎的招牌菜竟达到令人惊讶的三十多种。

Lagoon海鲜餐厅总经理Andrew Harrison,从11岁起就开始和父母一起打理Lagoon餐馆的生意。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

Andrew Harrison 是Lagoon 海鲜餐馆第二代东主, 从11岁起就开始和父母一起打理Lagoon餐馆的生意。 Andrew传承了父母的为客人提供“完美用餐体验”的理念 ,细心服务餐馆的每一位宾客。

卧龙岗海鲜推荐:The Lagoon Seafood Restaurant招牌菜昆士兰活泥蟹(Queensland Live Mud Crab),搭配独家调制的香浓酱汁 ‘The Lot’ Sauce。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

招牌菜辣味螃蟹也是Andrew的最爱。喜欢美食的他常常配上一杯澳洲葡萄酒,与朋友一起享用美味佳肴。Lagoon海鲜餐馆的辣味蟹很适合华人顾客的口味,蟹肉与带着微微辣味的乳香汁,配上香茅焖米饭堪称绝配,入口后让味蕾绽放,满口都是海鲜的鲜甜与浓浓的酱汁香味。

招牌冷热海鲜拼盘:口味丰富,分量十足

说起卧龙岗美食,Lagoon 海鲜餐馆的招牌冷热海鲜大拼盘(Hot & Cold Seafood Platter)绝对不容错过:拼盘由冷盘、热盘两类海鲜组成,是最受欢迎的菜品之一,让您一次尝遍不同烹调风味的多款经典海鲜。菜单里有两人份和三人份的;单人的话,也可选择单冷盘或单热盘。

卧龙岗美食推荐:悉尼卧龙岗最佳海鲜餐厅The Lagoon Seafood Restaurant招牌菜冷热海鲜拼盘(Hot & Cold Seafood Platter),品种丰富,分量十足。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

海鲜拼盘份量十足,丰盛程度可以用“巨大”来形容。热拼海鲜有黄油烤龙虾(也可选芝士焗龙虾做法)、奶油琵琶虾、乳汁蒜香大对虾配香茅米饭,培根烤生蚝, 乳酪烤生蚝,姜葱烤鲜贝,炭烤八爪鱼, 椒盐鱿鱼和炸鱼条。

双人冷热海鲜拼盘中的热盘部分:内容丰盛,包括烤澳洲龙虾、琵琶虾、烤鲜贝、乳酪烤生蚝、培根烤生蚝、烤八爪鱼等。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

冷拼海鲜有:琵琶虾,花蟹,原味生蚝,大虾和多种新鲜水果。

双人冷热海鲜拼盘中的冷盘部分,包括琵琶虾,花蟹,原味生蚝,大虾,搭配新鲜水果。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

亚洲风情招牌海鲜

Lagoon海鲜餐馆的新鲜生猛活龙虾销量第一,是食客首选的顶级菜品,可按您喜爱的方式烹调:Mornay酱汁龙虾、蒜蓉黄油烤龙虾、广式椒盐龙虾,或是清蒸龙虾(冷盘)。如果想吃热盘并体验龙虾的原汁原味,蒜蓉黄油烤龙虾是个不错的选择。

卧龙岗海鲜餐馆The Lagoon Seafood Restaurant大受欢迎的活澳洲龙虾新鲜生猛,可按您喜欢的风格烹调。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

泰式风味的调味与烤虾组合是不错的开胃菜品,辣味蒜香融合香菜的芬芳,清香爽口的黄瓜使这道菜口味更丰富多彩。

精美前菜:炭烧虾。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

带壳的鲜贝烤熟后淋上酱油、放上青葱,很接近与中餐的清蒸带子,约有不同的是多了一些烤炙的焦香味。

烤鲜贝。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

改良了口味的四川椒盐鱿鱼,用黑胡椒代替了四川花椒,使得这道菜品更适合大众化口味,配上沾酱和沙拉,爽口解腻。

椒盐鱿鱼。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

更值得一提的是,Lagoon海鲜餐馆的本地大鲷鱼(Snapper)非常新鲜美味,800克一条,可选择亚洲风格清蒸,或是烘烤,满足各种口味要求。

清蒸本地大鲷鱼(Snapper)。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

Lagoon海鲜餐馆的招牌菜很多,还可以要求服务员提供中文菜单。您可品尝有名的Barramundi Nick,Beef & Lobster,BBQ Queensland King Prawns the Lot,Moreton Bay Bugs,Scallops in Filo Pastry以及Prawn and Crab Ravioli等 。包括各种海味,如刺身,生蚝,盲曹鱼,三文鱼和当日捕获的海鲜。菜单里还包括意面,鸡肉,羊肉,牛肉,猪肉和时蔬,野生蘑菇菜品,选择多种多样。

Lagoon 海鲜餐馆七天营业, 从上午11点到夜晚。“卧龙岗”是很诗意的一个地名,源于当地的土着语言,意为“海之声”。如想在靠餐厅的落地玻璃窗旁观赏海景,需提前预订。餐馆还提供宴会包场、婚礼服务。订座热线:(02) 4226 1677

落地窗旁的座位可欣赏美丽海景。(The Lagoon Seafood Restaurant提供)

卧龙岗海鲜餐厅The Lagoon Seafood Restaurant联系方式

电话:(02) 4226 1677
电邮:enquiries@lagoonrestaurant.com.au
网站:
地址:Stuart Park, North Wollongong NSW 2500

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