虽然日中双方已同意解除海鲜禁令，但日本北海道渔业公司仍对北京恢复进口的速度持怀疑态度。作为回应，他们计划继续拓展市场多元化，进军美国、东...

纽约州长霍楚（Kathy Hochul）7月5日签署了一系列保护海洋动物和野生动物的法案，扩大授权纽约州环境保护厅（Department...

中共在日本开始排放核处理水后，宣布全面暂停从日本进口海产品，有专家认为这是一种经济胁迫行为，呼吁政府采取反制措施。

扇贝中间白白圆圆的柱肉就是“生干贝”，其蛋白质口感不输虾蟹，举凡东西方都有经典作法。如果打算露一手厨艺，这里提供9个窍门，帮助你料理干贝...

因种群减少，昆州政府决定对扇贝实行禁捕令后，世界各地的食客近期估计很难在餐厅见到这一受欢迎的海鲜料理。

草莓季节来到了尾声，不赶快抓紧品尝非常可惜，但是单吃还是淋上炼乳吃，是不是了无新意？没有关系，面对迎来的炎炎夏日，让草莓入菜，甜甜酸酸的...

獐子岛又说谎了，獐子岛扇贝绝大多数都来自进口，而不是自产的，有知情人士近日爆料说。这是獐子岛集团股份有限公司（简称獐子岛）近5年来遭遇的...

不断上演扇贝集体“跑路”、“死亡”后，大连獐子岛集团却始终在A股市场上屹立不倒，地方政府在这其中扮演着“关键”角色。

海港产品公司（Sea Port Products Corp）近日宣布主动召回其一批生鲜扇贝，因为美国食品药品监督管理局（FDA）和疾病控...

近日，英国和法国的渔民因为争夺扇贝资源而爆发冲突。八艘英国的捕鱼船在国际水域遭遇法国渔船的包围，法国渔民还向英国渔船投掷石头和照明弹。法...

函馆自由市场是当地日本人经常购买生鲜鱼虾、扇贝的鱼市场。鱼贩说，函馆靠近的喷火湾，受到海啸影响，养殖扇贝的器具全被冲走，产量减少，渔夫还...

香港食物安全中心最近抽取36个不同种类的贝类样本作痳痹性贝类毒素化验，发现其中1个含痳痹性贝类毒素。

香港食物安全中心3日公布，7个“虾夷扇贝”样本被验出含有高水平麻痹性贝类毒素毒超标13倍，市民应暂时避免进食扇贝。鉴于较早时1个扇贝样本...

爱吃贝壳类海鲜民众要注意，香港食物安全中心今天公布最近扇贝样本检验结果，发现含有痳痹性贝类毒素，中心呼吁民众暂时不要进食扇贝。

香港“商报”报导，针对最近检验出大连市扇贝含有麻痹性贝类毒素，香港食物安全中心仍在追查含毒素扇贝的来源，据大连当地的海洋与渔业局官员表示...

食物安全中心继续调查荃湾杨屋道街市海鲜档出售有问题扇贝的事件，有商贩表示，有问题扇贝来自流浮山。

荃湾杨屋道街市一个海鲜档的扇贝，验出含高麻痹性毒素后，街市内贩摊今天再没出售扇贝。

扇贝为许多老饕的最爱，但香港食物安全中心在化验一个扇贝样本中验出含有高比率的痳痹性贝类毒素（PSP），专家呼吁民众不要吃扇贝。

清淡爽口 蒜茸蒸扇贝