材料：芦笋、茭白笋、沙拉、沙拉油

作法：

一、芦笋不要挑太细的，前端至中间段削皮，茭白笋挑鲜嫩的，洗净。

二、将芦笋、茭白笋放入滚水中煮，滴入两三滴沙拉油，煮约三分钟。

三、将双笋捞起，泡一下冷开水，切段放冰箱冰凉。食用时，挤上沙拉即可享用。

在炎热的夏天，享用清凉的双笋沙拉特别清爽喔！＠＊

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