盖尔森基兴(Gelsenkirchen)
盖尔森基兴位于德国西北部的重工业区中,是典型的工业城。在后工业化时代的今天,围绕城市的矿坑,炼铁厂等各处工业建筑也纷纷改建为文艺演出或展览场地,展示了过去150年工业时代所造就的文化特色。
盖尔森基兴除了这些工业文化的建筑外,另一个最大的特点就是绿地多,环保能源多。不仅是人工草地而已,公园、森林、牧场等绿地的面积几乎占了全城的三分之一,使得这里绿意盎然,身处城市仿佛置身森林一般,近来的盖尔森基兴更以研究及利用先进的太阳能而闻名。
盖尔森基兴的Veltins Arena足球体育馆﹙Getty Images﹚ |
盖尔森基兴一处公园的设施﹙Getty Images﹚ |
科隆(Köln)
一提到科隆,人们马上会想到那座宏伟巨大的科隆大教堂(Kölner Dom)。这座教堂在1248年开始动工,却一直到19世纪末(1880年)才最终完工,光是这漫长的建筑施工,就已经为它自己树立了传奇的历程。科隆大教堂是世上数一数二的大教堂,其塔楼高达157米,游客可以爬509层的阶梯直到塔顶眺望莱茵河风光。
科隆因为大教堂而闻名,但在还没有大教堂之前,这里就已经是个很繁荣的城镇了。远在二千年前,科隆就是古罗马帝国的一座城市了。由于一位皇后诞生于此,因此这里在公元50年被命名为“科隆尼亚”(Colonia),这个字也成为西语字源“殖民地”(Colony)的由来。
来到科隆,除了参观教堂,在莱茵河沿岸散步外,还可以尝尝当地的风味餐饮︰有名的科隆啤酒科尔需(Kölsch),以及有着马铃薯与苹果泥作为配菜的血肠(”Himmel un Äd” )。
科隆大教堂与莱茵河﹙Getty Images﹚ |
科隆大教堂﹙Getty Images﹚ |
纽伦堡(Nürnberg)
纽伦堡拥有很多闻名的事物︰纽伦堡国际玩具展、审判二战战犯的纽伦堡大审、华格纳的歌剧《纽伦堡名歌手》的发生地、纽伦堡小香肠、纽伦堡圣诞市场、中世纪著名的德国画家杜勒等等。但让第一次来到这里的访客吃惊的是,这个有名的城市居然是一座不大,但中世纪风格保存的非常好的小城。
拥有80个守望台,长达5公里的护城墙还留在原地,只有护城河的水流被翠绿的草皮所取代。过了护城墙进入老城,就仿佛跌入时光隧道,回到中世纪的欧洲。一栋栋大型的尖顶木结构建筑沿着弯曲的石板街道排列,这里的气势与规模,在在显示着纽伦堡在中世纪的繁荣富裕。在工匠大院(Handwerkerhof)里,一间间各式各样的传统商店比邻而立。游客们不仅可以在这里看到中世纪德国人生活的场景,还可以品尝一下著名的纽伦堡小香肠,或在小酒馆里享受一次新鲜的古老气氛。
纽伦堡为世足杯做的街头装置,表示体育场内的座椅。﹙Getty Images﹚ |
慕尼黑(München)
提到慕尼黑,自然而然就会与有名的德国啤酒连在一起。在夏天的树荫下,露天的啤酒园里,男士们穿着及膝皮裤,女士们穿着长裙,头戴的呢帽边还插着一根羽毛的德国传统服饰,几乎每个德国人的手上都是一杯一公升的啤酒,而且一次一杯,面不改色,悠闲的度过漫长的夏日时光(德国夏天直到晚上9时才天黑)。
提到啤酒,又联想到猪脚(Schweinehaxe),但其实德国猪脚并非德国人的主食,甚至他们是很少吃猪脚的。在餐馆里点这道菜的,大部分是外国观光客。慕尼黑人忠于自己的美食︰慕尼黑的水煮白香肠(Weißwurst) 、雷巴克斯配德国圆麺包(Leberkäse mit Semmel)或纽结麺包(Brezel)。
慕尼黑不只有美食啤酒,其景点名胜之多,居住环境之宜人,城市建设之完善,文体活动及演出展览之多,堪称德国或甚至欧洲一流。德国人以慕尼黑为豪,有的干脆把它叫做德国的影子首都。@*
慕尼黑体育场为世足杯正在加紧赶工﹙Getty Images﹚ |