昨日春归尽,今日夏来初!
立夏来了,结束了今年的春天。立夏这一天,从地球的角度来观察,太阳位于黄经45°,标志着时序进入夏季了。立夏通常是在公历5月5日,也可能在5日到7日之间的任一时点,在黄历中,立夏是四月节。
立夏迎夏
古代在立夏这天,天子带领文武百官到南郊举行迎夏仪式,祭祀炎帝和祝融神。根据五行学说,春夏秋冬都有象征的颜色,夏天之色对应朱红。立夏这一天,天子率领百官迎夏。他们身着朱色礼服,佩带朱色玉饰,乘坐赤色马、车前往南郊迎夏,展现天人合一的生活态度,表达对天神的敬仰。那么为何迎夏要去南郊?以五行来看,夏天属火,主管的神是祝融,方位在南,所以迎夏在南郊。[1]
天子管理天下事,在这个月份行政令特别强调要注意保护树木、农作物,让它们继续成长茁壮,不要让它们受到伤害或摧毁,不要征集大量民众,开垦土地,砍伐大树。[2]一切行政都要顺时而行,不要违逆万物的自然生态。原来,古人早就非常讲究人与环境的协和,那是中华文化天人合一的生活智慧与态度。
每个节气都有一些特色民俗,立夏的民俗是什么呢?从春到夏,天气转热,容易使人食欲不振和疲劳,那么立夏养生的重点为何呢?以下提供一些参考。
黄帝内经:夏季养生原则
古代的养生宝典《黄帝内经》在《灵枢经‧本神》篇说道:“智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔。如是,则僻邪不至,长生久视。”就说智慧的养生原则在于顺应四季的寒暑变化,不要逆其道而行,心情保持平和,随遇而安,才得以长生久安。以五行来说,就是要调剂阴阳刚柔,找出平衡的中和之道。立夏一到,就进入夏季了,那么夏季养生的原则是什么呢?
《黄帝内经‧素问‧四气调神大论》说:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实。夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应养长之道也。”
具体来说,夏天气盛,万物生长茂盛,开花节实。对人类来说也是一样,聪明的人要掌握住夏天来“养长”。生活作息采取晚睡早起的步调,保持心情的平和,不生气不发怒;多从事户外活动,享受阳光,让气血舒畅,这是夏天的养长之道。夏天炎热,要避免晒伤,最好的活动时光在早晨。
立夏民俗与养生
立夏的一些民俗中隐含广义的养生观念与作法,展现民俗养生的内涵。传统中医学对夏季的养生,也给我们一些实用的指引。
一、立夏饭、立夏面、立夏蛋
立夏当天,中国南方许多地区有吃“立夏饭”的习俗。立夏饭取用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合大量白粳米(蓬莱米)煮成五行养生五谷饭。闽南有些地方吃虾面迎立夏,因为虾与夏谐音,红颜色的虾又是夏天养生的食物。普遍的立夏食俗是吃“立夏蛋”,俗谚说“立夏吃了蛋,热天不疰夏”(疰 zhù、 ㄓㄨˋ),指的是在立夏这一天吃蛋可以增强体力,避免因炎热天气而产生的慢性疲惫病。俗谚也说“立夏吃蛋,石头踩烂”,表示立夏(泛指夏天)吃蛋,补充营养让人劲头十足。
二、七家粥、七家茶
吃立夏饭之外,也有些地方吃“七家粥”、喝“七家茶”过立夏。“七家粥”是汇集左邻右舍的米煮成的,再加入各色豆子及黄糖,煮成大锅粥,而且煮成后一定要和邻居、亲朋好友分食分享。“七家茶”也是汇集左邻右舍的茶一起分享。这种分享的食俗,在今天是难得一见了,这何尝不是一种值得复古的节气民俗,这样的分享让人们敦亲睦邻过立夏。俗话说“远亲不如近邻”,透过食物的分享,促进彼此的情谊与联系,让生活的环境更安全和乐。
三、“入夏,补老父”
“入夏,补老父”这句俗谚在节气生活中体现了伦理孝道,让人注重亲子关系,促进生活的美满温馨。为什么民俗讲立夏为父亲进补?一年四季中,夏季阳刚而温热,对应家庭中父亲的角色,是属于父亲的季节,所以就在夏天伊始,表达关怀父亲的孝思。夏天怎么“补”?当然补夏不是热补而是顺应时节的补法,不妨带些父亲爱吃的、有益健康的食物回家孝敬父亲。
四、立夏日忌昼寝
立夏日有个禁忌,就是“忌昼寝”。清朝《太湖县志》中记载:“立夏日……毋昼寝,谓愁夏多倦病也。”就是说立夏这天昼寝,容易让人在夏天里疲倦多病。
立夏忌昼寝和养生之道相通。夏天是养护心脏的重要季节,是舒展心脏、强健心脏的时机,昼寝则反其道而行。中医认为心主血脉,主神志,昼寝则血脉运行降速,神志昏沉,所以不利养生。
五、夏季养生重养心
立夏养生,除了饮食养生,也要从精神和运动上多管齐下。中医认为“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”。顺应季节来养生则事半功倍。中医指出,夏天属火,火气通于心,夏季时人的心火最旺;这时气候炎热,汗液外泄,易耗伤心气,让人感到烦躁不安,所以夏季养生调理的关键就是“养心、泻火”。
中医养生重视“五色入五脏”,入心脏的颜色是红色食物,所以夏天饮食宜取用红色的食物。比如:蕃茄、红蕃薯、红萝卜、红豆、洛神花、桑葚、樱桃、红枣、山楂、红苋菜、红凤菜、红苹果、红色火龙果、甜菜根和辣椒等等,经常食用,有护心、养心效果。当然,也要注重平衡不过度。另方面宜避免辛辣刺激、油炸甜腻的食物。
有氧运动可以锻炼心脏肌肉。选择晨间沐浴阳光进行运动,吸收阳气,助益身体生长,同时帮助人体新陈代谢,排湿排秽,清除体内垃圾。当然,夏日里运动时要注意适量补给水分,也要避免严热导致的中暑、中热衰竭。天气炎热,切忌暴喜、暴怒伤心。让我们常常提醒自己保持心情淡泊无求,放下执著,退一步海阔天空,过个安闲自乐的夏天。
注释:
[1] 根据《礼记‧月令》:“立夏之日,天子亲帅三公、九卿、大夫以迎夏于南郊。还反,行赏,封诸侯。庆赐遂行,无不欣说。”《后汉书‧志‧祭祀中》记载:“立夏之日,迎夏于南郊,祭赤帝祝融。车旗服饰皆赤。歌朱明,八佾舞云翘之舞。”
[2] 根据《礼记‧月令》记载立夏:“是月也,继长增高,毋有坏堕,毋起土功,毋发大众,毋伐大树。”@*#◇
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责任编辑:李梅