Lumpia是菲律宾炸春卷。 今天跟大家分享的是我的版本的菲律宾春卷。 它们的外面是超级的酥脆，而里面充满了美味的馅料，最后再配上一个甜美的辣椒沾酱。 让我们开始吧！

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供应：40

准备时间：1小时40分钟

烹饪时间：25分钟

对于甜辣椒沾酱：

1杯水

3汤匙米醋

3汤匙番茄酱

3汤匙糖

1汤匙参巴酱

3瓣蒜，切末

1汤匙玉米淀粉

3汤匙水

对于炸春卷：

1 1/2 磅猪肉末

1个洋葱，切末

1个胡萝卜，切末

3瓣蒜，切末

3根葱，切末

1/2茶匙盐

1/2茶匙黑胡椒

2汤匙酱油

2个鸡蛋，分开

40张春卷皮

4杯清淡橄榄油，用于炸

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责任编辑：茉莉