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【香港大澳门威尼斯人赌场官网记者12月21日讯】九龙黄大仙大成街市，连续第二天发现死鸡染有Ｈ５禽流感病毒，食环人员昨天早上在其中一个鸡档发现一只死鸡，化验后证实染上禽流感病毒，已要求档主将鸡档内一百只活鸡屠宰，并彻底清洁。

食环署决定，把原定下周四进行的街市清洁日，提前于下周二进行。而渔护署亦会配合，把长沙湾临时家禽批发市场休市日，提前于下周一及周二。政府发言人表示，更改原定措施主要是为了确保冬至后的街市清洁，减低在冬季期间，出现禽流感的机会。

香港人依据传统风俗，一家人都会于冬至，即农历十一月二十二，聚在一起吃一顿饭团员。俗语也说一句“做冬大过年”，意思是过冬至比过农历新年更重要，所以这顿饭的菜肴也相当丰富，而鸡是其中一道主要的菜式。
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