冬至在一年中是个大日子,无论是在节气上,或是在民俗节庆上都是如此。在生活日常里,古人也教导人怎样过好冬至,迎祥接福避灾殃。可知道冬至日哪些事适合做,哪些事不宜?一起来参考古人的智慧,掌握冬至日六宜三不宜的作为:
1. 养阳气 饮食宜暖不宜冷
在冬至日宜养身体的阳气。明代高濂所著养生专书《遵生八笺》云:“冬至日,阳气归内腹,宜温暖物入胃,易化。”就说这一天入胃的饮食要取用温热的食物,避免生冷冰凉的。冬至日,天地“一阳生”,阳气复萌,对应到人体,阳气归于内腹部,所以取用温热的食物,容易化为营养为己身所用。
元代忽思慧所著《饮膳正要》说:“……冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”也就是说,少食生冷,但也不宜躁热,可食用一些滋阴潜阳(治疗阴虚、肝阳上亢)的食物为宜,例如:冬季当令的栗子、枣子、桂圆,还有海参、羊肉,海带、核桃、韭菜、深绿色蔬菜等等。这些食物适合冬至补肾,容易吸收转化,藏精固本。
2. 食赤小豆粥防疫鬼
在冬至这一天吃赤小豆粥,防疫鬼。唐《纂要》和南北朝《荆楚岁时记》都说:“共工氏子不才,以冬至日死,为疫鬼,畏赤小豆。是日,以赤小豆煮粥厌之。”共工氏是上古时代的水神,他有个不才的儿子死于冬至日,化为疫鬼。因为他怕赤小豆,于是,人们就在冬至这一天煮赤小豆粥来吃,以驱除疫鬼。《岁时杂记》也记载:“(冬)至日,以赤小豆煮粥,合门(阖家)食之,可免疫气。”冬至来一碗红豆圆子汤打牙祭庆团圆,健康防疫皆宜。
3. 迎接阳气
冬至日天地“一阳生”,我们的身心怎么迎接一阳之气?《千金月令》建议一种冬至日迎接一阳之气的做法:“至日,于北壁下,厚铺草而卧,以受元气。”就是说冬至日静卧于北面的墙壁之下,可以迎接一阳之气,前提是要用厚厚的草垫来给身子保暖。现代人要取得一堆草不容易,如果家里有厚厚的日式榻榻米,或是草席底下加厚垫,或可代用也。同时上方再加个暖毯,一定要注意保暖身子。
4. 早卧晚起 守闭藏之道
《黄帝内经》教人在寒冷的冬天里,身心要顺应自然之变,守闭藏之道来养身:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤使气极夺,此冬气之应。”就是说冬季作息(冬至即冬季的中点)宜早卧晚起,大约晚上九点、十点就寝,早起与日昇同步。日常要做好保暖,不要让皮肤裸露,去寒就温。同时,在心理面,也要休养生息,让经营人生、追求成就的计划若伏若匿,以待来春。
5. 冬至水宜调理身体
《本草纲目》说冬至水:“宜浸造诸风脾胃虚损诸丹丸散及药酒,久留不坏。”冬至日的净水是一宝,久留不坏,适合用来浸造药材调理身体(须请教专业医师)。
6. 送鞋袜 关怀舅姑
北魏崔浩《女仪》云:“近古至日,妇上履袜于舅姑,践长至之义。”长至就是“冬至”,因为这一天是日影最长的日子,且从这一天之后,白日开始渐渐延长。在魏晋南北朝时代,有赠送鞋袜给舅姑(丈夫的父母)的礼义,祝贺他们长寿百福。利用岁时节庆,适时对家长辈表达关怀,发扬古传的情义礼仪,可以促进家庭的融洽,增进生活的美满幸福。
7. 不宜多言避相争
古人提醒人冬至日勿多言,什么道理呢?《礼记》月令说仲冬(冬至)之月:“是月也,日短至,阴阳争,诸生荡(动)。”就是说,冬至时,日短至,而从冬至之后,阳气将萌发而回升,故而发生阴阳相争的动荡,此时各种生命也处在动荡之中。在冬至处动荡,勿多言,可免去相争之灾。
《遵生八笺》说冬至:“是日勿多言,当闭关,静坐,以迎一阳之生,不可用作。”此话传达了宜静不宜动的意思。《易经》象说冬至:“雷在地中(冬至之卦为坤雷复卦),复(阳气始来复)。”《程传》解释:“阳始生于下,而甚微。安静而后能长,先王顺天道,当至日,阳之始生,安静以养之。”就是说在冬至日阳气才萌发,还非常微弱,所以不宜多言,也不宜动,宜安静身心以养阳气。古人建议的方法是闭关静坐,以免干扰阳气的生发。
8. 不宜声色嗜欲
《礼记》月令说冬至:“君子斋戒,处必掩身,身欲宁,去声色,禁嗜欲,安形性,事欲静,以待阴阳之所定。”意思是说在冬至这天地间阴阳循环转折的时点,阳气将打破全阴的局面,冬眠的生命也在待旦之中,那么人也要顺从阴阳之变。所以在冬至日宜斋戒,去声色,禁嗜欲,掩身保持精气,安体宁心,以静待动,顺从自然之变。
《纂要》冬令第五之中告诉人们“(冬至)前后各五日别寝”。冬至时要安养初萌的微弱阳气,所以在冬至以及前后各五日宜斋戒别寝为好。
9. 不宜出游
《神农书》云冬至忌出游:“冬至……不可出游,必有忧悔。”古代官府在冬至日就闭关门不开放,使商旅不得行,人君休朝放假,不省视四方。这个时候天地寒冻,门禁不通,路上不行人,所以此时出门,于天地人的条件都不合宜,出门必有忧。
寒冷冬至日天地相交,迎来一阳生。我们若能与天地合一,顺应其变,利用古人的智慧,掌握宜忌,自然更接近迎祥接福避灾殃之路!当然,古今环境变动差异很大,古人的作法不见得能够完全再现于今日,不过,若能掌握思其维的理据,也能够提升我们自身对冬至节内涵的体悟。@*#
参考资料:《钦定古今图书集成‧历象汇编‧岁功典‧冬至部》
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责任编辑:李梅