【大澳门威尼斯人赌场官网3月29日报导】（中央社伦敦29日专电）直到17世纪英国人才接触到茶，刚开始是皇室贵族及上流社会的时尚饮料，直到17世纪末茶才成为一般民众可以负担得起的饮料，并成为英国饮食文化的重要一部分。

英国人从早晨伊始就喝茶，工作中休息时也喝茶，许多英国人喝茶会加牛奶、糖或柠檬。下午茶更是英国行之多年的传统。

在餐厅或咖啡店里提供的下午茶点心，通常有三层，底层是三明治，有鲑鱼、蛋沙拉、小黄瓜等口味；中层是英国最具特色之一的司康饼（Scone），可以涂奶油或果酱吃；上层则是各式蛋糕，讲究一点，还可以安排香槟。

位在伦敦市中心的Fortnum & Mason是英国最知名的茶与糕点百货公司，皇室的点心和茶叶都在这里采买，世界各国的旅客到英国观光，都会在这里采购茶叶与糕饼作伴手礼。

琳琅满目的各式茶叶，除了英国传统的English Breakfast，Earl Grey等红茶，也引进来自亚洲的高山茶和包种茶，到英国，别忘了来一杯茶。