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金针
【大澳门威尼斯人赌场官网2011年01月17日讯】〈大澳门威尼斯人赌场官网记者施芝吟台湾台北报导〉台北市卫生局于农历年前到超市、传统市场及迪化街商圈等零售批发地点,抽验金针漂白剂二氧化硫残留情形,结果59件检体中,检出27件二氧化硫超量,不合格率达45.8%。该局已要求不合格产品下架,并呼吁消费者,若发现金针颜色过于鲜艳、味道刺鼻,要特别留意。
卫生局针对去年不合格的金针来源业者进行追踪抽验,发现今年不合规定的27件产品中,有14件仍与去年来源相同。另外,27件金针检验不符规定之产品中,有3件检出二氧化硫超过20 g/kg,超出标准5倍之多。另抽验6 件完整包装的金针产品,虽有2 件标示不合格,但品质检验全部过关。
卫生局表示,金针产品检出超量二氧化硫,违反食品卫生管理法第12条规定,依第33条第3款可以处分制造业者罚锾3至15万元。另包装产品标示检查不符规定者,违反食品卫生管理法第17条第1项规定,可依第33条第2款处分责任厂商罚锾3至15万元。
台北市卫生局药物食品管理处长姜郁美强调,二氧化硫会使呼吸系统功能受损,加重已有的呼吸系统疾病,尤其是支气管炎及心血管病,容易诱发气喘、气促、咳嗽等症状。提醒消费者,选购金针产品时,避免选颜色太鲜艳。买回家后,先在清水里重复浸泡、扭干,煮的时候,记得把锅盖打开,让有害物质蒸发,才不会影响健康。