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中國經濟持續低迷，」消費降級「」非必要不消費「成為常態，餐飲業出現旺季不旺、淡季更淡現象。餐飲業的快進快出催生出了一批新職業，如「餐飲回...

中國經濟持續低迷，今年上半年，以北京為代表的一線城市消費普遍承壓，餐飲業尤甚。北京規模以上餐飲業利潤總額同比下降88.8%，利潤率低至0...

「好幸福啊，竟然可以在加拿大多倫多一口氣吃到那麼多台灣排隊美食！」多倫多僑界最近人人口耳相傳一件「要事」：23日起一連3天，有台灣6家知...

為了吸引顧客掙扎求生，大陸品牌奶茶店近期競相推出10元以下的「窮鬼套餐」。

2024年上半年，中國餐飲企業利潤普遍下滑，奈雪的茶等數家企業均虧損數億，有業內人士表示餐飲業已經進入微利時代，一個更難賺錢的時代正在到...

香港著名連鎖扒房Outback結業，再掀新一波餐廳結業潮，業界對此反應更加悲觀，香港餐飲聯業協會會長黃家和近日在一個電視節目表示，過去3...

連鎖餐廳Outback Steakhouse前日宣布結束香港9間分店，裁員約300人，並形容此是艱難的商業決定。香港餐飲聯業協會會長黃家...

立委王鴻薇、企業大學基金會觀光旅遊創新智庫召集人李奇嶽23日舉行「觀光旅宿餐飲業缺工調查暨公聽會」，與會者提到，目前旅宿、餐飲業的求供比...

中國經濟下行，各行各業內卷嚴重。一些菜市場，還有便利店、超市等也都開「食堂」賺錢，衝擊餐飲業的生意。不少餐飲業者感慨，「內卷」加劇，「外...

這道菜的名字叫作自製新鮮沙拉，食材包括：農場自產的黃油、生菜，配上雕刻好的冰鎮黃瓜、切碎的時令紅洋蔥、羊奶酪、核桃碎、野生金槍魚，再配上...

精英餐飲集團（Elite Restaurant Group）7月10日宣布收購擁有500多家門店的時尚披薩（Mod Pizza）。此前...

截至今年6月30日，今年前六個月，中國註銷、吊銷的餐飲業數量達到了105.6萬家，這些註銷、吊銷的餐飲企業數量已經接近了去年數量的總和...

一家信用報告機構預測，由於現金流枯竭，未來一年中，每13家餐飲企業中，可能就有一家會倒閉。

加州4月起實施快餐業新規，員工最低時薪調漲為20美元。新法適用於在全美擁有60間以上的快餐速食店，在地小規模的餐飲店雖不包括在內，但中餐...

長島鐵路（LIRR）大中央麥迪遜車站（Grand Central Madison）自去年啟用以來，至今仍然面臨零售和餐飲設施不足。大都會...

外食人口多，推升餐飲業，美食烹調後的油品若未妥善處理，直接倒入道路側溝，不僅阻塞溝面，也帶來惡臭及孳生蚊蠅。3月22日為聯合國322世界...

6年前曾經引發紐約市餐飲業熱議的免小費政策，正在捲土而來。紐約州眾議會兩會在去年底提案，要求取消紐約市的小費抵薪政策，規定服務業雇主不得...

新數據顯示，在過去的半年中，澳洲公司倒閉的數量激增了37%，其中建築相關行業倒閉數量最多。由於小企業生存困難，專家預計2024年會有更多...

隨著黃曆新年的腳步來到，洛杉磯中餐廳的餐飲業者也紛紛推出年菜。除夕夜除了在家團圓圍爐，也有不少華人到餐廳打包外帶一兩道菜餚回府加菜，或選...

主計總處在27日公布0232年8月底工業及服務業職位空缺統計，8月工業與服務業的職缺率為2.81%，而就服務業職缺為2.83％，創下近9...

中國經濟持續下行，餐飲業新一輪倒閉潮來襲。進入11月以來，各地餐飲行業的生意比往年更難做，街上關門轉租的店面越來越多，餐飲市場寒氣逼人...

為提供消費者「乾淨」、「衛生」、「安全」的飲食環境，基隆市衛生局特別辦理「食安心~優化基隆市餐飲業衛生自主管理計畫」，希望透過店家「衛生...

「我覺得很悲涼，碰到疫情，我們正撞到了槍口上面。」安徽餐飲業一位前老闆劉志強（化名）10月14日接受大紀元記者採訪時講述了他做餐飲業的經...

美國邊境政策大鬆綁逾一年，吸引各國無證客湧入。截至8月底，紐約市已經收容了超過10萬名無證移民。

今年8月起，紐約市清潔局規定餐飲業者需要將廚餘廢物裝進有蓋容器後，才能放到路邊。1個月的宣導期在9月1日到期，市清潔局接下來將對違規業者...

勞動部「疫後改善缺工擴大就業方案」，針對旅宿業、餐飲業及航空站地勤業等缺工行業，推出專案職缺就業獎勵金，依身份發給每月6千元至1萬元的獎...

紐約市清潔局提醒，從8月1日（週二）開始，紐約市內所有與食品相關的企業都必須將垃圾放入有蓋子的容器中。

中國消費需求低迷。比如，上半年CPI（消費者價格指數）平均比上年同期上漲0.7%，PPI（工業生產者出廠價格指數）則下降3.1%，而住戶...