端午佳節除了看划龍舟、玩立蛋、還有好吃的粽子，但是粽子可是不能食太多，千萬不要三餐都吃粽子，否則很容易腸胃脹氣、噯氣不舒、甚則嘔吐胃痛。

因為粽子的主要原料便是糯米，糯米性味甘溫，能補脾肺虛寒，可堅大便、縮小便、收自汗、發痘瘡。然性黏滯，病人及小兒忌之。現代的研究則發現唾液中的澱粉酶對於糯米的分解是比白米來的難分解，這也是糯米之所以較難消化的原因。

一般而言，消化不良會出現的症狀都以脾胃為主，脾宜升、胃宜降，脾氣不生則會造成脘腹不舒、隱隱作痛、或腹脹腹瀉。胃氣不降，則容易造成噯氣打嗝、胃痛嘔酸、大便秘結等症狀。甚則影嚮食慾、不欲進食、少食則腹脹腹痛。嚴重者造成生活品質的下降、工作提不起勁、情緒鬱悶不舒，所以千萬不要小看消化不良，初期不就醫診治，久了可會影響五臟的功能。脾統血也，容易面有菜色、萎黃不澤、婦女朋友還容易影響到經期的順暢與否。老人家和小孩子更是要注意腸胃的健運，因為「胃不合則臥不安」，睡眠的品質可是和腸胃息息相關，小孩子若是腸胃有積滯，很容易在半夜驚醒或夜寐不安，老人家則是難以入眠，在診治時更是要考量到腸胃的消化狀況。

居家保健可以多按摩手部虎口處的合谷穴，此乃手陽明大腸經的原穴，所謂「五臟六腑有病皆取其原也。」也就是原穴可以主治臟腑之疾，合谷穴可以幫助大腸經恢復原有正常的機能，且經穴都有雙向調節的功能，腹瀉者按之止瀉，大便不暢者按之幫助排便，居家保養不費一分一毫，既節約又環保，亦可養身保健，何樂而不為呢！

端午佳節美味當前，除了享受美食外，也要飲食均衡，食粽子時若是能配上仙楂烏梅湯或洛神酸梅汁，既美味亦能幫助消化。飯後再來一碗蘿蔔湯，對於油膩積滯或米麵食過量，除了富含纖維素，在中藥中則具有行氣、化痰、消食的功效。

在臨床用藥上則須審辨病機，對證治療，消化不良除了容易腹脹、噯氣噁心、苔膩外，臨床上有些人容易腹瀉，亦有些人是容易便秘，所以臨床上分別虛實是很重要的，用藥上也就有很大的不同。虛證為主的病人，可以選用參苓白朮散健運，而實證為主的朋友則可選用保和丸消導。但是已經出現「傷食」或「腸胃積滯」症狀的朋友，除了行氣消導外，還必須酌用通便的藥物，如大黃或芒硝等。但重點還是要飲食均衡，聰明過端午！

健脾消積飲

材料：炒麥芽一兩(裝袋)、烏梅三錢、山楂三錢、薏仁二錢、茯苓二錢、砂仁二錢、甘草五片。

作法：
1、藥材洗淨後先加水1500cc，大火水滾後轉小火煮十五分鐘即可。
3、濾去藥材，將藥汁於一天內慢慢喝完即可。
功能：針對食粽過多(或過量飲食)造成腸胃脹氣、排便不暢者，有調整腸胃道功能、健胃整腸助消化之功效。

蘿蔔木耳排骨湯

材料：白蘿蔔一根、黑木耳適量、排骨適量、生薑三片。

作法：
1、白蘿蔔洗淨去皮切塊，黑木耳切絲。
2、排骨川燙去血水。
3、將水煮滾後先置入川燙過的排骨小火燉煮20分，再置入蘿蔔頓煮至軟透，放入黑木耳和生薑再煮五分鐘即可。
4、加入少量的鹽和胡椒即是美味的煲湯。

功能：蘿蔔有行氣、化痰、消食的功能，而黑木耳更是富含高纖維、有通淤滯的功效，對於腸胃消化不良的積滯、能有消食助排便的功效。◇@(//www.dajiyuan.com)