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美食佳餚

玥玥烤五花肉 配雞蛋醬新吃法

昨天看一韓劇媽媽看人家吃烤五花肉看的口水都流出來啦俺當女兒的必須有眼力見速度去冰箱拿出一盒五花肉因為買的是做紅燒肉的肉塊改刀,醃上12小時因為吃的時候要加韓式的辣醬,所以不需要太多的醃料。

鹽、雞精、大料粉、老抽 酒(料酒 紅酒 白酒 黃酒 洋酒。。。。。啥都行)

薑片、 蒜片、 洋蔥 、 加少許水、 少許腐乳汁別把蒜切片,尖椒切圈 ,配烤熟的肉吃,



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經過12小時的醃製,肉肉已經入味嘍上爐烤~~



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近看看,嘿嘿烤熟以後一點不膩,也不老,好好吃喲~~~



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把蓋子蓋上,15分鐘這後就成這個樣子啦!



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順手炸了一個雞蛋醬配點切好的蔥花,把醬跟米飯拌起來用生菜捲起來味道真的好好吃。



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捲起來~~~



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開吃~~一想起來,俺現在還流口水膩~



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雞蛋醬醬的,懶得拌就這麼吃了其實把米飯跟雞蛋醬拌完再捲超好吃。



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再吃,嘿嘿兩個飯包包基本就飽啦!



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(來源:搜飯網)