【大紀元11月5日報導】（中央社華盛頓五日法新電）美國爆發沙門氏菌大規模感染，廣布二十一州、一百八十三起病例。經調查，多數病例是食用餐廳供應的蕃茄之後受感染的。

美國衛生部官員指出，有將近二百人感染沙門氏菌，主要是食用遭污染的蕃茄所導致。

根據美國食品與藥物管理局統計，截至目前為止，有二十一州、一百八十三病例，好發高峰期是在九月下旬。

官員說，民眾是在餐廳食用了這些遭感染的蕃茄。

今年九月食品與藥物管理局曾經發布警告，要求超級市場一些遭受大腸桿菌感染的菠菜下架，這些菠菜在加州種植，運銷到全美二十州，導致一人死亡，近一百人就醫。

但食品與藥物管理局並未同時發出警告，來提醒消費者蕃茄也遭受感染；因為當時主管相信，多數感染沙門氏菌的蕃茄因為容易腐敗，已被丟棄；或者早已被消費、吃下肚子了。

在美國各州，因感染沙門氏菌病例，以康乃狄克州、麻州以及明尼蘇達州最多。

沙門氏菌可能引起嚴重病情，甚至致死，尤其對年幼孩童、體質較弱的老人以及免疫系統較弱的人，症狀包括：腹瀉、噁心、嘔吐與腹部疼痛等。