俗話說,到新疆不到喀什,等於沒到新疆,到喀什不看「巴扎」,等於沒有到喀什。
喀什,是個有著千年以上歷史的古城。早在漢唐時期,這個「絲綢之路」上最大的驛站,已是活躍的國際集市了。遠道而來的羅馬、波斯、印度的商隊和內地川陝等地的馬幫雲集於此,進行貿易往來。著名的艾提尕清真寺周圍幅射狀街巷上,密佈著國營商店和個體手工業店舖與攤販。然而,它們卻無法取代那傳統的七日一集的大「巴扎」。
「巴扎」,是維吾爾族的傳統貿易集市。喀什大巴扎,中心在城區東南的喀什噶爾河畔。每逢星期日集期,來自四面八方的人流、物資雲集。從一般農副產品到價值很高的工藝品,應有盡有,並按種類分市排列。上午時分,巴扎漸入高潮,人們摩肩接踵,川流不息。在行人中還有少數婦女蒙著面巾。
巴扎上,與人們衣著有關的紡織品和皮毛,是引人注目的商品之一。這裡,除了來自新疆的各種花色布匹之外,大量的是應時的真絲綢和化纖織品。
地毯,是巴扎集市上的又一宗重要商品。新疆地毯以其優良的質地,精美的圖案和鮮艷的色澤蜚聲中外。而喀什又是新疆優質地毯的主要產地之一。
維吾爾族工匠技術精湛,巴扎上的各種手工藝品,充分顯示出了他們的聰明才智。玉雕、腰刀、日用銅器、木器、陶瓷、首飾、花帽、服飾等,大都線條流暢,色彩鮮艷,做工非常精細,散發著濃郁的民族生活氣息 。
在巴扎集市的商店裡還有知名的和不知名的民間樂器,供人觀賞挑選。如製作精緻的獨它爾、彈拔爾、熱瓦甫、薩塔、揚琴、艾捷克、胡西塔爾、嗩吶、笛子、手鼓等。這些維吾爾族的民間樂器,都是在古典樂器的基礎上,並借鑒中外樂器而發展起來的。
在大巴扎的邊緣,一塊很大的場地中,擠滿了牲畜,這就是專門的牲畜巴扎。南疆的毛驢。體小勁大,是維吾爾族農村最主要的交通工具。
新疆是著名的瓜果之鄉,每當瓜熟果紅的季節,巴扎上到處都散發著誘人芳香的瓜果攤。遊人頭上頂著小花帽,手裡拿羊肉串,或新鮮瓜果,邊吃邊聊,十分愉快。
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