【大紀元12月20日報導】(據中廣新聞記者賴沁沁報導)現代人越來越重視養生,有機農業前景看好,宜蘭縣將全面推廣有機農業,縣農會配合今年聖誕節,推出買有機農產品送聖誕有機大餐活動,鼓勵民眾多吃有機農產品更健康。
宜蘭縣有機農業包括合鴨米、有機疏菜、有機茶等農戶五十三戶、有機農業面積約一百多公頃,目前國內有四家業者在進行有機農業認證,必需三年內不能使用化學等農藥、土壤、水質必需符合標準。宜蘭縣農會推廣課長林蔡琨指出,有機農業回歸古早農村不用任何農藥的耕作方式,可以讓民眾吃得更健康。
宜蘭縣農會特別製作出十道有機大餐包括五穀飯、生鮮壽司、有機喬麥炒麵、有機芽菜、有機芹菜炒鯊魚等美食,凡是民眾在縣農會有機專區購滿300元的有機農業產品,在聖誕節當天便可品嚐有機聖誕大餐,鼓勵民眾多品嚐有機風味,讓耶誕大餐更養生健康。