【大紀元10月18日報導】(據中廣新聞彭清仁報導) 為了迎接薄酒萊新酒的時尚風潮，除了大型量販店之外，台灣的超商最近也掀起另一波預購大戰，不過，民眾在趕時麾的同時，也要了解薄酒萊新酒上市的時間，是每年11月的第三個星期四，而且薄酒萊新酒是嚐鮮為主，一定要在三個月內喝完。
幾乎從一九七０年代末期開始，每年11月的第三個星期四，是薄酒萊新酒上市的時間，而且近年來已成為全球同步的葡萄酒節慶的慣例，台灣量販店和酒商，從三年前推展薄酒萊新酒品嚐會之後，這兩年加入薄酒萊新酒嚐鮮的民眾也大幅增加，去年甚至賣到缺貨，最近台灣的五大超商陸續推出薄酒萊預訂促銷活動，勢必掀起另一波的超商大戰。
據了解，台灣這兩年才掀起的薄酒萊時尚風潮，有不少民眾對薄酒萊的訊息並不十分了解，事實上，薄酒萊新酒不同於一般的葡萄酒，薄酒萊新酒指的是法國南部地區當年採收葡萄所釀造的新酒，釀製七到九週就上市，口感清淡而柔順，強調的是新鮮的口感，和一般酒愈陳愈香的理論正好相反，薄酒萊新酒一定要在三個月內喝完，如果已開瓶就算放在冰箱內，也不得超過三天，如果拿著去年的薄酒萊新酒向朋友炫耀，可會鬧出大笑話的，以７_１１兩年內銷售成長了十三倍來推論，台灣人愛喝好酒，果然名不虛傳，酒商也預估今年的銷售量，勢必打破去年的銷售總量。
