無人出價 貸款人將接手紅龍蝦連鎖海鮮店

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【大紀元2024年07月24日訊】(大紀元記者林燕報導)美國知名海鮮餐廳「紅龍蝦」(Red Lobster)在遭遇無人出價、拍賣流產後,將很快轉給貸款人集團。

在餐廳「吃蝦無限量」的促銷活動導致虧損、並申請破產後,向主要貸款方出售破產資產可能成為紅龍蝦轉型的第二次機會。

紅龍蝦總部位於佛羅里達州奧蘭多,於5月申請破產。隨後公司傳出,希望通過假馬競價(Stalking Horse)出售,但如果沒有真正的買家出現,幫助償還其約3億美元貸款的情況下,紅龍蝦只能將鑰匙移交給堡壘投資集團(Fortress Investment Group, LLC)領導的貸款人集團。

法庭文件顯示,紅龍蝦取消了原定於週二(7月23日)開始的拍賣。據悉,到上週的截止日期前,沒有任何外部買家提交報價。

紅龍蝦成立於1968年,是北美最大的海鮮連鎖餐飲企業。自2019年以來,紅龍蝦的客流量下降了約30%。

近年來,這家連鎖餐廳經歷了多次易主和管理層變動。泰萬盛集團(Thai Union Group Plc)於2021年獲得紅龍蝦的控制權,但在2024年減記了股份。

對這家好不容易度過COVID-19疫情衝擊的老牌餐廳,可惜沒有迎來劫後餘生,因為租金高、人工貴,紅龍蝦即將申請破產的消息從4月份開始甚囂塵上。(延伸閱讀:紅龍蝦關閉美27州87家餐廳 完整清單一覽

2023財年,紅龍蝦報告淨虧損7,600萬美元。其中部分損失是由「吃蝦不限量」促銷政策造成的。

為了促銷,紅龍蝦將這項優惠政策從每週一天改為每天,希冀提振下半年放緩的銷售業績。結果,這一優惠雖然刺激了客流量,但終究抵擋不住食客的大胃口,因成本太過沉重反而進一步削弱了紅龍蝦的盈利能力。

由於消費者面臨通貨膨脹收緊錢包,整個餐飲連鎖店都在應對顧客流量下降的問題。行業數據顯示,許多休閒餐飲連鎖店依賴於收入在5萬美元或以下的消費者,這部分美國人在外出就餐時,光顧次數或點菜量都在減少。

過去一年,包括德州墨西哥連鎖餐Tijuana Flats和紐約Sticky’s Finger Joint在內的多家連鎖餐廳已申請破產或尋求買家。

紅龍蝦餐廳需要法院批准才能將控制權移交給貸方。奧蘭多美國破產法院法官格蕾絲‧羅布森(Grace Robson)計劃於本月晚些時候在聽證會上審查該提議。

責任編輯:李緣#

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