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稀有美味鵝頸藤壺被衝上澳洲海岸

悉尼南區的克羅納拉(Cronulla)海岸上,一段被沖上海灘的舊木樁上附著者密集的鵝頸藤壺。(天睿/大紀元)
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【大紀元2024年10月31日訊】(大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報導)隨著天氣變暖,在海邊漫步的澳洲人時不時會發現一些從未見過的海洋生物。最近,一種長著長長透明莖部的甲殼類生物引起澳洲網民熱議,愛好海鮮的人一眼就認出這是稀有美味鵝頸藤壺。

南澳馬蹄灣(Horseshoe Bay)居民Vicki在海邊遛狗時發現了大量鵝頸藤壺密集的附著在一個長長的木樁上。

她在社交媒體上發出圖片並附文說,在馬蹄灣住了26年,從來沒見過這種東西,大自然真是神奇。

一些網友建議Vicki挖一些鵝頸藤壺帶回家煮了,非常美味。

南澳大學海洋生態學家達布爾戴博士(Zoe Doubleday)對《廣告人報》說,漂流到馬蹄灣的鵝頸藤壺個頭、密度和數量都非常罕見。這些鵝頸藤壺的附著物是在脫落後漂到岸邊的,應該是碼頭的老木樁或者陳舊的海洋設施。

鵝頸藤壺在南澳、昆州、新州和西澳均有分布。中國人把鵝頸藤壺稱為「來自地獄的美食」,因為這種藤壺的硬殼看起來像鬼爪。中文互聯網上有許多烹飪鵝頸藤壺的視頻,而且這是一種價格不菲的食材。

悉尼南區的克羅納拉(Cronulla)近日也有附著在木樁上的鵝頸藤壺被衝上岸,輕輕碰觸可以看到這些藤壺還在蠕動。

達布爾戴博士表示,澳洲人平時最常見到的是附著在岸邊岩石上、鯨魚身上和船體上另一種有著較大貝殼的藤壺。

責任編輯:宗敏青

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