【大紀元2023年09月11日訊】海外青年文化大使協會(FASCA)橙縣分會週六(9月9日)在橙縣華僑文教服務中心舉辦「中秋節茶食會」。為籌辦這次活動,諮詢導師張珮鑾從台灣帶回土鳳梨酥、綠豆椪、古早味酥餅糕點,橙僑中心主任蕭蓓如亦提供台灣高山茶給青年文化大使們品茗,當天中心禮堂飄逸著濃郁的茶香及台式酥餅香。
活動開場由副會長孔德昕以動畫故事分享中秋節由來,以及台灣民眾中秋喜愛烤肉賞月的有趣習俗。青年文化大使們則討論親友團圓的中秋節民俗,包括品嚐月餅、戴柚子帽、烤肉等話題。
進行桌遊遊戲前,諮詢導師何佳琪說明台灣美食桌遊(board game or table game)主題並示範遊戲規則;張珮鑾示範泡茶,並解說台灣茶及世界知名水果花茶種類。據諮詢導師廖美惠講解,桌遊是近幾年流行的娛樂活動,圍棋、西洋棋屬傳統桌遊,常見紙牌桌遊則有較豐富變化的規則與遊戲劇情,整體趣味性更高。
這次中秋節月會,精選結合大富翁文創版「台灣小吃之美食大主廚」桌遊,參與者透過圖卡說明同場較量,同時學習台灣經典小吃文化。當天青年文化大使們分組進行桌遊比賽,組員協力利用毛線拉網撐起乒乓球,來決定猜題順序,賽程同時進行品茗遊戲。
張珮鑾表示,喝茶不僅是品茗,也在感恩祖輩傳授喝茶禮儀及茶道文化。她鼓勵青年文化大使將品茗融入日常生活,找到適合體質的茶飲,不僅能靜心,將茶飲納入膳食還能保健身體 。
當天助教葛芙蓉(Lauren Gei)也簡報分享暑假返台遊山玩水、搭乘捷運、騎U-Bike遊市區的經驗。她表示,台灣巷弄間有很多物美價廉美食,台灣人良善的服務態度,讓寶島旅行處處充滿人情味 。
副會長陳泓安(Warren Chen)及廖婕雅(Michelle Liao)協助分切各種口味月餅,讓青年文化大使分組品嚐,並猜出內餡口味,爭取晉級得分。最終,贏得高分的組員奪得綜合口味月餅禮盒及禮卡等紀念獎。大家同心協力玩台灣美食桌遊、品茗、啖月餅,一起歡慶中秋節。◇
責任編輯:嘉蓮