【大紀元2022年05月26日訊】（大紀元記者袁玫洛杉磯報導）羅省中華會館5月21日大陣仗120人遠赴河濱縣參訪，春暖踏青，訪古尋幽；前往荷竹園品嚐客家美食，參觀良機農埸並獲贈新鮮蔬菜，大家滿載而歸。

主辦人、海外客家諮詢委員邱啟宜表示，中華會館120人到內陸、聖伯納地區參觀台僑經營良機農埸、華人最大的蔬菜物流倉儲公司，了解美國蔬菜冷凍方面的情況，而業主廖日山大方贈送各種新鮮蔬菜。之後並特別安排大家到荷竹園品嚐最美味的客家料理。

他說，下午的行程也饒富意義，到河濱縣參觀華人先民開墾的歷史古蹟。邱啟宜介紹，早期華人幫美國建鐵路，台灣僑務委員會贈予河濱縣建了一個中國涼亭，來紀念當時先賢的辛苦。「今天活動不僅讓長輩們出來踏青走走，同時能體會在河濱縣先賢的奮鬥歷史，是結合文化與美食的活動。」他說。

中華會館主席鄺松齡表示，好高興大家一起出遊，來為會館的老人家慶祝雙親節，表達孝心。而且只要一個多小時的路程，就能吃到台灣道地美食。「大家也非常高興能到外面走走，呼吸新鮮空氣，見到好久不見的老朋友，非常有意義。」

內陸華人聯誼會理事李恩慶介紹，聯誼會在30年前成立時，當時華人很少，有機會募資建了一座中國涼亭——「華人先民紀念亭」，雖然人少資金又缺乏，且建材少、建築師傅缺，有的師傅為此還特地由台灣飛來，實屬不易；台灣政府也出資協助，得以蓋了此涼亭，這裡也成為有名的地標，從而也見證華人在河濱縣的歷史和貢獻。

當天的午餐，到荷竹園品嚐客家美味。業者劉家鴻表示，荷竹園地敞寬廣，又是露天，空氣新鮮、陽光充沛，大家來到這裡聯絡感情，戶外走走，品嚐新鮮食材並現做的台灣道地美食，如新竹米粉、竹筍控肉、油飯、滷土雞蛋、竹筍肉羹湯等等。「夏天即將到來，鄉親來這裡可以吃到特製冰品、撈金魚、烤香腸、套圈圈等，體會台灣夜市情境。」

內陸華人聯誼會理事Cindy Zheng則表示，通過這些活動了解華人在不同地區、不同行業都是認真打拼耕耘，獲得巨大的成功和成果，既是大家的榜樣，也是體現出大家的團結與合作的成果。◇

責任編輯：李欣