【大紀元2021年05月25日訊】(大紀元記者季薇多倫多報導)瘟疫大流行之下,多倫多餐館連開門待客的機會都很少,更談不上提供什麼花哨的服務了。那麼餐客們付的小費,會更少還是更多呢?
金融服務和技術公司Square經濟學家費利佩·查孔(Felipe Chacon)對多倫多博客網表示,從多倫多餐館收集的數據表明,餐客們在大流行初期開始給更多的小費。
通常,人們在外出就餐和獲得餐桌服務時會給更多的小費。但疫期封鎖令開始後,Square眼見所有外賣訂單的小費都增加了。出自多倫多的數百個商家的數據顯示,小費從2020年3月初的約16.5%攀升至4月中的18.9%。
查孔說,去年夏季,多倫多餐館的小費平均增幅近20%,有些天在22%以上,但此後下降到18%或17%左右。小費增幅中位數,也從2020年春季的約15%,躍升至當年5月的18%。
「小費中位數上升的事實表明,人們給的小費,普遍更多,而不僅僅是高額小費驅動。」
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