【大紀元2018年05月13日訊】（大紀元北卡訊）不少北卡華裔朋友可能都知道紅冠鳥（Cardinal bird)是北卡州鳥，山茱萸 (Dodwood)是州花。因為在北卡很常見，人們茶餘飯後也常常談到它們。 其實北卡有很多標記和節慶，看看你知道多少。

州樹：松樹。北卡到處都是松樹，繁殖力極強。

州水果：Scuppernong Muscadine葡萄。Scuppernong 是位於北卡東部一條河的名字，也是Muscadine 葡萄中果子較大的一個品種的名字。Muscadine是美國地道的葡萄。也是北卡重要的農產品。

州蔬菜： 紅薯，也是北卡的重要的農產品。遠銷世界各地，品種眾多。

州昆蟲： 蜜蜂。

州爬行動物： 東方箱龜 （ Eastern Box Turtle ）。

州蝴蝶： 東虎燕尾蝴蝶 （Eastern Tiger Swallowtail ）。

州聖誕樹： 弗雷澤杉木（ Fraser fir) ，占北卡州種植聖誕樹的絕大部分，占全美20%的產量。

北卡州官方顏色：紅色和藍色。

州狗： Plott獵犬，不是美國最受歡迎的品種之一。但是是北卡州唯一認可的品種，也是美國本土的四個品種之一。

另外：州化石是Megalodon鯊魚；州青蛙是Pine Barrens樹蛙；州蠑螈是大理石花紋的蠑螈；州有袋動物是從維吉尼亞借來的負鼠）。

北卡州美食節是Lexington燒烤節。

州花生節是Dublin花生節，北卡是美國的主要花生產地。

北卡州有兩個州西瓜節，一個是位於東北的Hertford郡的西瓜節和位於東南的Fair Bluff西瓜節。

責任編輯：謝漫雪