台北寒舍艾美酒店 年菜風尚

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【大紀元2014年01月24日訊】(台北工商訊)在家品嘗五星級飯店年菜,成為時下流行的年節風尚。台北寒舍酒店寒舍食譜推出「鮑魚御品佛跳牆」,集結南非鮮鮑魚、花膠桐、日本干貝等食材,注入老母雞高湯細火慢燉,濃縮山珍海味之菁華。寒舍食譜港籍名廚也同時推出9款年節禮盒,包含揉入義大利頂級黑松露的黑松露XO醬禮盒、紅燒排翅禮盒等,為贈送親友的年節伴手禮。◇

寒舍食譜黑松露XO醬(圖:台北寒舍艾美酒店提供)
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