善用社區花園 造福社會

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【大紀元2013年10月18日訊】(大紀元記者王岳多倫多編譯報導)非營利組織園藝種子(Seeds for Change)於三年前開始種植康山(ThornhillHill)花園的三個地塊。今年,志願者耕種了17幅地塊,收穫了大約100公斤左右的有機農產品,並將絕大多數捐贈給了列治文山(Richmond Hill)的食品銀行。

這個「為給與而種植」的花園已經成為旺市(Vaughan)培養未來種植能手的一個模型。

在旺市社區花園中,又大又圓西紅柿掛在結實的籐枝上,甜菜、蘿蔔和甘藍也都已經成熟。但也有少數的幾塊地十分「扎眼」,上面的莊稼荒了。

社區花園 有益於保護城市綠地

隨著花園的第三季接近尾聲,年齡不等的11名志願者,開會總結去年夏天以來的工作並一起展望未來。

成功的方面是:一隊約30人志願者,他們收穫豐富,其中最具代表的是名為「自己種茶」的兒童團隊。

不理想的方面是:有一些試驗田出租給個人種植,但他們沒露過面,收穫令人失望。「我們從來沒有見過他們」18歲的管理員Nicole Doray說:「他們沒有一點社區意識。」

據《多倫多星報》報導,旺市可持續發展的協調人特雷西‧賴特(Tracy Wright),在這次會議上認真聽取大家的意見,因為旺市正在考慮創建更多的社區花園。

「你們是試飛員,是成功傳奇。」賴特告訴與會的全體成員。

花園是有生態意識的消防員Jacob Dabit的心血結晶。當他看到克拉克大道消防局後面大片未使用的綠色空地,他感到十分可惜,並向政府申請了綠地花園的計劃。

為了幫助該花園的運行,旺市批准了土地,並捐贈了1500元的啟動資金和一些實物服務,如土壤分析,通水和土地翻整。園藝種子組織拿到了資助和企業捐贈;消防隊員們舉行的籌款洗車,成為每年一度的盛事。

賴特解釋說,現在市政制定了使用社區花園的方式來保護綠地的計劃,這樣即可以讓人們享受更多社區的樂趣,又可以起到減少氣候變化的作用。

「我們看到在其他地區,」她說:「大城市,如溫哥華,已經建立了社區花園網絡;而且加拿大各地小城市也都在積極參與。這是一種快速發展社區形式。」

FoodShare的調查表明:多倫多有至少280個社區花園。

「居民已經打電話詢問有關社區花園的情況,」她說。賴特希望,旺市議會年底前能夠出台一項相關的實施法則。

對於消防廳後面的花園,今年是過渡的一年。非營利性的組織——園藝種子,正在逐步讓志願者委員會接管這裡。

「花園是成功的,我們希望能維持,甚至會擁有更多的志願者參與」在黎巴嫩大學學習過農業、並在Seneca學院學習過食品安全的花園協調人Marlene Freiwat說。

在社區花園 結識新朋友

一個社區花園的成功,不僅在於農產品的產量,更重要的是無形資產——勞動時結下的友誼。

今年夏天的新志願者,Doray的祖父,77歲的Thowfeek Doray和孫女一起參觀社區花園工作。

「我的父母離婚了,我沒有太多時間與父親那邊的家人在一起,現在我們有這個地方,讓我們可以有更多的機會享受親情。」 Doray說,她的祖父和她站在一起。

園藝種子在這些十幾歲的孩子心裏紮下了根,收穫的喜悅溢於言表。

Karen Yosefi,今年6月才開始加入花園工作。當她第一次從地面拉到胡蘿蔔,感到非常欣喜。

「蘿蔔埋得比我想像的更深,而且顏色是那麼美麗。以前在電視上看到,兔子只是輕輕一提,就拔出來了。」Yosefi說:「我以為園藝工作很難,只有少數大師能做,但事實上比我想像的容易很多。」

(責任編輯:文鳳)

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