【大紀元2011年12月30日訊】（大紀元記者廖平風台灣南投報導）隨著一波波寒流過境，南投縣竹山、鹿谷地區大小餐廳內，處處飄逸著一股新鮮的冬筍香味。縣府農業處表示，冬筍嘗鮮，現在正是時候，歡迎全國民眾親臨南投，探訪孟宗竹林，體驗挖筍子的樂趣，同時品嘗有特殊風味的竹筍大餐。

竹山大鞍里筍農辜聰雄指出，要吃道地的新鮮冬筍需看運氣。因為市場上充斥著劣質的大陸進口筍子，嚴重敗壞在地冬筍的日後市場，影響筍農生計。他希望政府能體恤筍農，不要再讓大陸進口筍子。

（責任編輯：羅令尹）