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（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）南投縣鹿谷鄉小半天是全省冬筍的最大產地，26日在石馬公園舉辦2013「鹿谷櫻花冬筍季」，現場準備千人份冬...

南投縣「鹿谷櫻花冬筍季」今天在小半天石馬公園登場，現場備有大鍋冬筍湯免費讓民眾品嚐，邀請遊客前往賞櫻、選購冬筍。

當然，人總是喜歡嘗鮮，但是，要吃到道地的新鮮冬筍，要看你的運氣。因為市場上到處充斥著，劣質的大陸進口筍子，不但影響筍農的生計，也讓第一次...

筍的種類很多，分為冬季採摘的冬筍，春季採摘的春筍，以及夏季採摘的鞭筍。其中以冬筍的品質最佳。每年的1~2月份正是吃冬筍的好時節。

雲林草嶺有一片相當大的孟宗竹林，而過年這段期間，剛好是冬筍盛產的時期。