采秀私房菜
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【采秀私房菜】甜蜜吉祥的蜜金枣 2014/12/15丰收的金枣可制成 “蜜金枣”,增长保存期限,吃法变化多端,可直接当蜜饯吃,也可冲泡成水果茶喝,更可当成餐前开胃和餐后解腻的小点心,另可当...
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【采秀私房菜】营养爽口的节瓜拌鲜虾 2014/10/25节瓜热量低营养高,富含碳水化合物、蛋白质、果糖、维生素(A、B1、B2、C)、核黄素、胡萝卜素、磷、钙和铁等,是瘦身的好食材......
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【采秀私房菜】香辣下饭的油条鲜蚵 2014/09/20烹饪“油条鲜蚵”的节奏很紧凑,若一人单独烹饪还真的会手忙脚乱,建议旁边有一位家人协助,如此也可增进家人的互动与感情哦!
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【采秀私房菜】香煎松阪猪 2013/12/13“松阪猪”是猪身上最好的一块肉,约在1700年前的晋朝人,称它为“禁脔”......
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【采秀私房菜】开胃下饭的XO酱炒苦瓜 2013/05/11XXO酱是家中烹调的好帮手,与很多食物都适配......
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【采秀私房菜】酸甜清脆的梅醋泡菜 2013/04/15泡菜含有大量的乳酸菌,是高纤维、低热量的碱性食品,可均衡现代人偏好酸性的饮食,它可开胃健脾、利肠通便、减肥消脂、增强免疫力,是活化生理机...
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【采秀私房菜】荷香粉蒸排骨 2012/11/23“荷香粉蒸排骨”算是阿嬷级的私房菜,小排的甜美肉汁,沁入地瓜中,变得更香甜,是耐人回味的美食,尤其是荷叶的清香和葱花的辛香,让这一道佳肴...
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【采秀私房菜】沙丁鱼干 2012/09/18小沙丁鱼干是物美价廉的补钙圣品,其钙含量是牛奶的20倍......
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【采秀私房菜】酸甜爽脆的梅汁藕片 2012/09/12酸甜爽脆的梅汁藕片是凉拌菜,是消暑的圣品......
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【采秀私房菜】怪味鸡丝 2012/08/13将它淋在用小火煮出鲜嫩的鸡肉丝上,拌匀来吃,可提振食欲,尤其在没有胃口的炎炎夏日......
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【采秀私房菜】甜菜根 2012/07/30最简单的方法,洗干净后切成块,加水煮成汤,根肉可当成菜吃,汤汁可当成开水喝......
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【采秀私房菜】家庭版的肉燥饭 2012/07/16在这炎热的夏天里,读者不想餐餐下厨房,香汗淋漓,建议您弄一锅家庭版的肉燥,简速可成......
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【采秀私房菜】青江菜烩面筋 2012/07/03“烩”菜的最大特色,菜味美、汤鲜浓......
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【采秀私房菜】夏日清凉甜品 水晶桂花冻 2012/06/17酸酸甜甜的“水晶梅子冻”,也是很棒的夏日清凉甜品,也有益家人的健康......
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年菜轻松做(8)福寿长久韭黄牛肉丝 2012/01/24在中国过年期间,炒盘“福寿长久韭黄牛肉丝”的吉祥年菜,分享美食之余又让家人都能沾沾福寿长久的喜气......
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年菜轻松做(7)聪明成家葱油鸡 2012/01/19“葱”象征“聪明”之意,而“鸡”的台语发音与“家”相同,象征“成家”之意......
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年菜轻松做(6)团聚养生火腿山药卷 2012/01/18团聚养生“火腿山药卷”,象征家人的心凝聚在一起,故把它介绍给亲爱的读者,祝福大家的事业、学业都如“画龙点睛”般,生动有力......
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年菜轻松做(5)年年高升芋香咸年糕 2012/01/16过年中吃了不少的糖果、甜食,来个咸的年糕,取代了甜腻的口感......
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年菜轻松做(4)富贵吉祥白菜狮子头 2012/01/15在大鱼大肉的年菜中,将“狮子头”添加了健康的元素“大白菜”,炖煮到软,吸收了所有精华......
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年菜轻松做(3)清蒸鲈鱼庆有余 2012/01/14这道除夕夜必备的吉祥年菜,虽然好吃,但记得不要吃光光唷!
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年菜轻松做(2)长寿成家芥菜鸡汤 2012/01/11在中国过年的期间,天气较为寒冷,来一锅鲜甜营养、热腾腾的“长寿成家芥菜鸡汤”,温暖了全家人的胃和心,并可沾沾长命百岁、成家立业的喜气.....
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年菜轻松做(1)富贵养生烩海参 2012/01/09“富贵养生烩海参”是川菜家常海参的延伸佳肴,鲜美味浓,肉嫩滑软......
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【采秀私房菜】干烙香葱大饼 2011/12/07用个平凡的平底锅,不加油(或加一点点的油),注入了耐心与爱心,就可干烙出一个不平凡的美食喔!
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【采秀私房菜】咸香Q弹茄汁肉酱贝壳面 2011/09/26茄汁肉酱也是家中烹调的好帮手......
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【采秀私房菜】消暑解热的苦瓜排骨汤 2011/06/19苦瓜排骨汤可消暑解热,是夏天很棒的药膳汤品,故介绍读者用电锅轻松的煮法......
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【采秀私房菜】清脆轻食的大黄瓜炒贡丸 2011/06/09在夏天里,这道清脆爽口、清甜轻食的“大黄瓜炒贡丸”,食材单纯容易取得,作法简单又好处理......
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【采秀私房菜】杏鲍菇炒四季豆 2011/05/11天气渐热,又是四季豆盛产的日子,它那翠绿清凉的颜色,以及甜脆清爽的口感,总让人一口接一口的品尝......
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【采秀私房菜】杏鲍菇炒四季豆 2011/05/11天气渐热,又是四季豆盛产的日子,它那翠绿清凉的颜色,以及甜脆清爽的口感,总让人一口接一天气渐热,又是四季豆盛产的日子,它那翠绿清凉的颜色...