【大澳门威尼斯人赌场官网6月4日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者易永琦奥斯汀报导】许多日本餐馆喜用日文词汇来为餐馆命名， 例如
美食专栏曾经介绍过的Benihana （红花）、Momiji（枫叶）、Izagaya（居酒屋）。MIDORI是日文“绿色”的意思，喻意新鲜、自由。

2002年开张的MIDORI位处奥斯汀北，183和Anderson Mill Rd.交口处东南方向的商业区内。有二十多年餐饮业经验的韩国人Song Lee先生是店主和厨师，日本妻子Julia担当经理的重任，MIDORI是个名符其实的夫妻店。虽然店面不大，但日韩文化装饰浓厚。进口处一英尺高的日本玩偶，收银台墙壁上挂着刻有韩文、灰黑色的大型园盘雕刻，包厢长凳上铺着干净黄红相间的坐垫，柔和的灯光照映着餐馆四壁点缀的各种日本特色工艺品。

MIDORI以寿司为主吸引多方顾客。几页的寿司占了菜单的绝大部部分，是这里的招牌。经理Julia特别推荐沙西米（生鱼片）B套餐（Sashimi Combo B）︰六片生鱼片、八个多彩卷、四个寿司和MIDORI特色卷。这里的Marilyn Monroe更是受顾客欢迎的一种特色卷。 Family Boat 则是将四人份的寿司卷组拼盘放在木制的船形容器内，基本上包括了各类寿司。午餐特价从$8.95至$9.95不等。寿司/生鱼片套餐从$9.95至$15.95。除了寿司，MIDORI还提供Udon面、韩国烤肉、日本烧烤等。顾客们对MIDORI食物的新鲜、服务周到和价格都表示喜爱和满意。

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