【大澳门威尼斯人赌场官网11月21日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者苏泰安嘉义报导）广受品酒达人欢迎的法国薄酒莱新酒到了！嘉义耐斯王子大饭店与全球同步提供新酒以飨顾客。并且推出薄酒莱时尚套餐。于11月20日晚间举办薄酒莱新酒开瓶飨宴，在华丽的宫廷舞及浪漫的萨克斯风音乐伴随下，让云嘉南地区的爱好美酒与佳肴的饕客们，一起品尝今年度美食与美酒的盛事。

耐斯王子大饭店表示，薄酒莱葡萄酒的特色在于它是法国境内唯一一个使用白汁黑嘉美葡萄（Gamay）为原料制造葡萄酒的产区，使用特殊的二氧化碳浸泡法发酵，并且不经橡木桶陈年或只短暂陈年之后就装瓶发售。基本上，使用这种作法的葡萄酒，酒色透明，一般呈现樱桃或是红宝石的色泽，因单宁含量少，酒精含量仅约7~12%，口感清新温和，含有浓郁果香，对品尝葡萄酒的入门者而言，是相当容易入口的淡红酒。　　　

耐斯王子大饭店表示，自1970年起，每年11月的第三周星期四，为法国薄酒莱新酒全球一起上市的时间，嘉义耐斯王子大饭店为与全球同步畅饮今年法国最新鲜的佳酿，耐斯王子大饭店表示，除了希望云嘉地区的顾客也能同步抢鲜品尝薄酒莱，为了满足饕客们挑剔的味蕾，饭店十七楼红桧轩餐厅的主厨特别设计多道以薄酒莱红酒入菜的佳肴，分别推出每人每客NT1088元或1588元的限量薄酒莱时尚套餐，为时尚美食者的佳音。

饭店七楼万国百汇餐厅提供单杯薄酒莱供顾客尝鲜，每杯只要150元，如想尽情品尝薄酒莱新酒的水果芳香，可以750元的优惠价加点单瓶享用。今年冬天，耐斯王子大饭店欢迎云嘉地区的饕客们，在葡萄酒香弥漫中与美食佳肴拥有一场美丽的邂逅。
(//www.dajiyuan.com)